手作りたまねぎドレッシング♪

 

 

 

　　最近の我が家の手作りドレッシングといえば、フルーツのものが多かったのですが…今回はこのたまねぎを使ったドレッシングを作ってみました♪

 

　　たまねぎはすりおろしてレンジでチンしておく(ネギ臭さを抑えるため)。容器にすりおろしタマネギ・りんご酢・オリーブオイル・醤油・三温糖・ガーリックパウダー・粗挽き黒コショウを入れてよ〜く混ぜ合わせる。　(メモ…たまねぎ一個半・りんご酢2/3カップ・オイル1/3カップ・醤油1/3カップ・砂糖などは適量)

 

　　あとはフタをして冷蔵庫にしばらく置いて味を馴染ませれば…手作りたまねぎドレッシングの出来上がり☆

 

　　ちょっと夏っぽくサッパリとした旨味たっぷりのドレッシングに仕上がりました♪