豚ロース肉の生姜焼き♪

生姜焼きを作りました♪

薄切りの豚ロース肉に塩コショウして小麦粉をまぶしてフライパンで焼いたら、おろし生姜・白ワイン・醤油・三温糖で作ったタレを加えてトロッとするまで炒め合わせれば出来上がり☆

これなら蒸し暑い日でもご飯がすすみますよね♪



☆お知らせ☆

＊『健吾の食卓』第一回目の開催は7月26（火）の12:30〜に決定いたしました！
＊場所は、恵比寿（恵比寿駅または代官山駅）の素敵なオープンキッチンのあるスペースです。
＊参加のご希望やご意見ご質問などございましたらお気軽にメッセージをお寄せください。（Yahooブログとアメブロのほうでもメッセージを受け付けております。）


そしてゆくゆくは東京にとどまらず、北海道から沖縄まで、「健吾の食卓」を届けに参りたいと思っておりますので、そちらのほうも合わせて楽しみにしていただけたらなお嬉しいです☆

＊第二回目は8月下旬〜9月上旬に東京で開催予定です。希望の日にちなどございましたらメッセージをお送りください。