下仁田ネギと生姜のスープ♪

先日の下仁田ネギと生姜で、我が家の定番のあったま〜るスープを作りました

ザクザクと切った下仁田ネギと皮付きのままスライスした生姜、あとはブイヨンと粗塩少々でコトコト煮れば出来上がり

身体の芯からすご〜く温まります♪　これからの時期、特にオススメです


ちなみにこの下仁田ネギ、

ザクッと切るとみずみずしさの素が溢れ出てきます　このドロッとしたものが風邪などにも効くとのこと。

美味しいスープになってくれてありがとう