みんな！この幸せな食生活を見てくれ！！ by健吾

大変遅ればせながら…

二月に開催した『健吾の食卓＆音楽』。ブログに載せるのがこんなに遅くなってしまいました…　本当に申し訳ございません

みんなでこんなモノ↑を作ったり、食べて歌ったり、とても楽しいひとときを過ごしました　他の写真も編集して早急に載せますのでもうしばらくお待ちください

しめさんま@健吾の食卓♪

先月26日に開催した健吾の食卓では、こんなものも作ってました♪

このさんまを、

三枚に下ろして粗塩をまんべんなく降って…

酢にくぐらせて、ザルにあげて…　あ、作り方の詳細はこちらでどうぞ♪→しめさんま


…またもやこの写真も良いのがなかったので、りりこさんのブログで出来上がりをご覧下さいませ

次回の健吾の食卓もお楽しみに

健吾の食卓のつづき。

26日に開催しました『健吾の食卓』。

これは我が家の定番、寒天デザートを作っているところですね

今回はグレープフルーツです　器に入れて…

あっ！！



…出来上がりの写真は…りりこさんのブログでどうぞ♪

健吾の食卓♪

お待たせいたしました　ちょっと写真の編集などが追いつかなかったので、小出しに載せていきたいと思います（笑）

まずはデザートの仕込みをしております♪　こちらはまた後日載せますね



そして、

今回は自宅から愛用の雪平鍋（フッ素樹脂加工）を持参。やっぱりこれが一番使い易いです♪

『健吾の食卓』はみんなで楽しい食卓を作るというのがコンセプトの一つです。　みんなに手伝ってもらいながら…

↑あ、ちなみに野菜も切ってもらいました♪

まずは一品目が…

切った大根・椎茸・インゲンを軽く塩コショウして炒めたら、豚ひき肉も塩コショウして炒める。
三温糖・かつおだし・キムチ・醤油を入れてさらに炒めれば出来上がり

大根と椎茸が美味しい♪♪と好評でした

秋刀魚♪

日付も変わり、明日（26日）は健吾の食卓の開催日です

当日はこの秋刀魚を使ったアレも作りますのでお楽しみに