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今日明日と久しぶりの連休なので、ブログも合間合間にちょこちょこっと更新していきたいと思っております
パソコンの画像を整理していたら、前回の「健吾の食卓」の写真が数枚あったのでとりあえず載せておきます これはお寿司ご飯を混ぜ混ぜとしているとこかな? 26日も楽しみにしております♪ |
健吾の食卓♪
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もっともっとより多くの方々と一緒に、料理を通じてもっとコミュニケーションがとれるような、そんな素敵な場所を作るために… 健吾の料理を囲んで、「食卓」という最高に温かいコミュニケーションを交し合える場所で…料理を味わいたい人、話をしたい人、はたまた料理は苦手だけど食べるのが好きな人、みんなと楽しい食卓を囲みたい人、素敵なキッチンで一緒に料理を作りたい人…など、みんなで素敵なひとときを過ごしたい♪という方々が集える場所、それが『健吾の食卓』です。 健吾の食卓の第二回目の開催日は、10月26日(水)12:30〜に決定いたしました。 *場所は、都内の素敵なキッチンのあるスペースです。 *ご予約やその他ご意見ご質問ご要望などございましたらお気軽にメッセージをお寄せください。(Yahooブログとアメブロのほうでもメッセージを受け付けております。) 宜しくお願い致します |
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もっともっとより多くの方々と一緒に、料理を通じてもっとコミュニケーションがとれるような、そんな素敵な場所を作るために… 健吾の料理を囲んで、「食卓」という最高に温かいコミュニケーションを交し合える場所で…料理を味わいたい人、話をしたい人、はたまた料理は苦手だけど食べるのが好きな人、みんなと楽しい食卓を囲みたい人、素敵なキッチンで一緒に料理を作りたい人…など、みんなで素敵なひとときを過ごしたい♪という方々が集える場所、それが『健吾の食卓』です。 *第二回目は9月下旬以降に開催予定です。 *場所は、都内の素敵なキッチンのあるスペースです。 *参加希望の日時やご意見ご質問などございましたらお気軽にメッセージをお寄せください。(Yahooブログとアメブロのほうでもメッセージを受け付けております。) そしてゆくゆくは東京にとどまらず、北海道から沖縄まで、『健吾の食卓』を届けに参りたいと思っておりますので、そちらのほうも合わせて楽しみにしていただけたらなお嬉しいです☆ |
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さて、先日の食卓でメインとなったのが、これです♪ ひやむぎは氷水でしめて… こうやってピーラーで削ったキュウリや大葉などを肉味噌と一緒に載せて、あとは細かく切って炒めた生姜とニンニクをトッピングしてラー油をかければ… ひやむぎのじゃじゃ麺風の出来上がり☆ (作り方はこちらです♪) ラー油のかけすぎには要注意♪(笑) これはこの夏まだまだ活躍してくれそうな夏バテ解消メニューです♪ 残りのデザートなどはまた次回更新いたしますのでお楽しみに♪ *** 『健吾の食卓』へのメッセージはこちらへどうぞ♪ ***
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