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さてはて、今月９日より奇妙なものに出会って、それを少々商いもどきの行為に及んで２０日ほど経ちました。
そのあるものとは、仮に名付けた名を「ドビパン」と称し、小麦やライ麦やスペルト古代小麦や蕎麦などの全粒粉を使っているものだから、皆がパンだというのでそう名付けたが、私の出会いはパン作りの中ではなかった。
「身体が喜ぶ食」を求めている中で、麦を使って「どぶろく」を種にして醸してみたら、この「ドビパン」ができたというまでのこと。
パン作りも何も知らない私ゆえ、怖さもなくフリマのminneミンネに出品して２０日になるというのです。
皆が口にしていう言葉が揃いも揃って、
「滋味あふれる味だ」「美味しい」「唾液が溢れ出る」「噛めば噛むほど麦の美味しさが出てくる」「ドビパンを考えただけで、唾液が溢れてくる」などなど。
予想を超える反響に、ドビパンの父である私ドビパパもびっくりしているところです。
ここまでお読みになって、興味が湧いたあなた。「ドビパン」は季節商品。
是非一度味わって、その強い生命力溢れる「ドビパン」の身体喜ばす食味に出会ってみませんか？
ここで商っています。
DOBIPAN'S GALLERY
なんでこんなことやっているかって？
それは、幼い子供達やお年寄りの食が、非常に偏ってきていて、体が狂い出してきていることをなんとか是正したい一心です。
ここ何年かに渡り、食を切詰め、内観する毎日を送ってきた私が、自然から与えられた食の一つがこの「ドビパン」。
それをご紹介して興味がある方には、フェイスブックでその作り方一切を公開しております。ぜひ、手造りされて、食の細い方や子供達お年寄りに、召し上がって貰ってください。
伏してお願い申し上げます。
敬白
ドビパンの父、ドビパパこと 跋歩山人 拝
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注文は？？
どちらに？？
食べたいデスヨ
2017/3/30(木) 午後 5:55
美味しそうですね。
「乳」が入っていないのがいいわ〜
たくさん作って多くの方に喜んでもらってほしいです。
ナイス☆
2017/3/30(木) 午後 5:56
> 里山のひびきさん
ここで商っています。って、記事にも書いてますよー。
MINNEのDOBIPAN'S GALLERY
https://minne.com/@dobipan
2017/3/30(木) 午後 7:10
> ゆうこ つれづれ日記さん
「乳」は今や瀕死の重傷、何もここまでやらなくってもと思うのは私だけかもしれませんが、仔牛の食事の横取りは考えると酷い話。それも、仔牛を生まれたあと、どうするかを知れば尚更ですね。
原料は、麦粉と水と塩とゴマ油のみ、ってゆうこさんはご存知なんですね。ありがとうございます。
2017/3/30(木) 午後 7:15
> 跋歩山人さん 今分かりました。
さっきはわかりませんでした〜〜クレジットだけだと思いましたけどコンビニ払いもOKなんですね!!
2017/3/30(木) 午後 10:55
お騒がせしました!!
申込しました
2017/3/30(木) 午後 11:22
> 里山のひびきさん
二度も沢山の出品物お買い上げくださり、誠にありがとうございます。
商品ご購入者様にはお願いしていることがあります。
ご感想を是非お聞かせいただき、私の趣旨をご理解いただけましたら、ご賛同のしるしに、このドビパンの普及にご協力いただきたく、伏して願いあげ奉ります。<(_ _)>
てな事を言っては皆を喜ばせております。
注文の多い「料理店」ではなく、「身体喜ぶ食文化研究家」でした。チャンチャン！
2017/4/3(月) 午前 10:05
> 里山のひびきさん
それにしても、クリックポストってのは、どうも今ひとつ判らないことがありまして、今朝（4月3日）の朝7時57分に千野郵便局（豊平）に着荷したものが、配達予定日：4月5日となっております。
あなたんちは、山奥だからでしょうか?
毎日配達されないのでしょうか?笑
2017/4/3(月) 午前 10:11
> 跋歩山人さん
本日配達ありし報を聞き及び、一安心いたし候。
かたじけなし。
郵便配達の方には、心よりそのご労苦に感謝申し上げる次第です。
2017/4/3(月) 午後 6:47
山奥ですけど、毎日１回、郵便配達さん着てまする。
便利ですね〜
2017/4/14(金) 午後 10:01