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ハワイに住む長女は 専業主婦です。
いろいろ家事を工夫して 楽しんでいるようです。
今朝の私の楽しみは
温野菜づくりの時 でた 少しの野菜のくず
玉ねぎの皮など
を 冷凍庫の野菜くず専用袋に貯めることです。
この袋いっぱいになったら
それで スープを 作ろうと思います。
長女は すでに 作り 美味しいということでした。
次女宅でも実施済みです。
私も 早く作ってみたいのですが
最近は キャベツの芯も食べているので
なかなか 野菜のくずは 袋いっぱいにたまりません。
ちいさな楽しみです。
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