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ずーっと忙しくて、日々の食事も手を抜きがちでした。
お味噌汁も出汁をとるにがおっくうで、だしの素っていうのを使ってみました。
新鮮な味で感動！って思ったのはほんの数日。
なんだかべた〜ってした味が舌にまとわりついて、美味しくなーいんだわ。
今日は、たっぷりのいりこでとったお出汁のお味噌汁。
やっぱ、これです。あ〜、幸せ。
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こんにちは、ゲストさん
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ずーっと忙しくて、日々の食事も手を抜きがちでした。
お味噌汁も出汁をとるにがおっくうで、だしの素っていうのを使ってみました。
新鮮な味で感動！って思ったのはほんの数日。
なんだかべた〜ってした味が舌にまとわりついて、美味しくなーいんだわ。
今日は、たっぷりのいりこでとったお出汁のお味噌汁。
やっぱ、これです。あ〜、幸せ。
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お出汁用にと使ってるいりこ(煮干し)も全部取り出すことはせず、ミッチャンのお中に入っていきます。
出し殻でも美味しいんだって！
2013/11/29(金) 午後 0:08