私のアルバム

おせちの準備

 

 

　　　　　       大晦日３１日長女と２人でおせちの準備に入りました。

 

　　　　　　　毎年２人でするのですが、私に似ず手早で上手なんです〜。

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　伊達巻　はんぺんと卵をフードプロセッサーで混ぜて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋にクッキングシートをしいて中火で１２分焼く

 

　　　　　　　　　　熱いうちに巻きスダレにラップを敷いてタマゴを載せて巻く

 

　　　　　　　　　　ギンナンをレンジでチン

 

　　　　　　　　　　３粒位パンパンと音がしたら取り出して剝いて用事に挿す

 

 

　　　　　　　　　　筑前煮　ハスを入れるのを忘れていて後から入れました〜。

　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　家で作ったゴボウと人参で３０日にキンピラを作っておきました。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます〜

 

　　　　　　　　　　２０１４年　１月元旦　１３時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いよいよ始まり―

 

 

　　　　　　　　　　賑やかに始まりました

 

 

　　　　　　　　　　

　　　　　毎年恒例の新年会は厳かに＼(◎o◎)／！とは行きませんでしたが

 

　　　　　　　　　　賑やかなうちに無事夜８時３０分まで続きました。

 

 

遅ればせながら・・・ 我が家の暮れの様子を〜

 

 

　　　　　　　　　　　　元旦は朝から子供たちが着て賑やかでしたが去年の暮れの様子を・・・。

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　家のお餅はこの通り厚いのです〜。　（２８日に作りましたが）

 

　　　　　　　　　　　　この暑さは焼くときに周りが先に焦げてしまうので考えました。

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　縦割り＼(◎o◎)／！（餅つき機の蓋に入れて板餅にしますので）

 

 

　　　　　　　　　　私が作ったミニ鏡餅

 

 

　　　　　　　　　　少しはお正月らしくなったかしら〜。

 

　　　　　　　　　　３０日にはお正月のおせちの買い物に≪角上≫に行ってきました

 

 

　　　　　　　　　　一夜飾りはいけないのでこれも３０日に飾りました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　鏡餅の上はゆずを載せましたが皆さんの所では何を載せますか〜？

　　　　　　　　　　　　　ちなみに翌日には余りにも重たそうなのでキンカンに変わっておりました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各地のお正月風景を知りたいけいこです

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もどうぞよろしくお願いします