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シェフのだらりん日記★NaI(TI)食品測定室運営中

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いのしし

イメージ 1

いのしし、

チンジアーレ

です。

狩猟の季節ではないのですがネ

そして画像はいのししのラグーをフェットチーネにて

先週のおすすめメニューでありました＾＾

最近料理のネタがなかったので反省の意味を込めての更新です。

でも・・・

普通の定番ミートソースはばかみたいにでるのですが

なかなか反応早くイノシシを頼んでくれるひとっていない・・・

メニュー、漢字で猪ってかくと印象わるいのかな。とか

じゃあ

ウリ坊とかウリンコって書けば・・・

うそです

ｽｲﾏｾﾝ

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コメント（3）

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行けばよかった。
先週末帰ったのに、銀座に行って
オムライス食べている場合じゃなかったね。

2009/7/3(金) 午後 7:55 [ - ]

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こんばんは。まさにこれトスカーナで食べました！
仕事でオリーブオイル搾りに行ったんですよ。楽しかったです。

2009/7/3(金) 午後 9:06 [ tai*yu7 ]

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プンバァさん＞
あらら、でもいいじゃないですか銀座。
デパチカのお弁当がお買い得みたいですね＾＾

ケンヂさん＞
ええ！？仕事でオイル搾りっていったい？？ｗｗ
そうですね。トスカーナを代表する料理ですよね。
これをパッパルデッレ（幅広の手打ちパスタ）にすればまさに・・・
いのししのサラミもこれがまたおいしいのですがねー

イタリアいきたい～
ユーロもおちついてるし、サーチャージもないしね！

2009/7/4(土) 午後 0:29 [ けえすけ ]