シェフのだらりん日記★NaI(TI)食品測定室運営中

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食材

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鯵

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アジです。釣りにいった知り合いからいただきました。＾＾

いや、いいですね、その日に釣れた魚をいただく。

この寒い中本当にご苦労様です。

さて

やはりここは

アジのたたきとほかほかごはん。

塩焼き。

です。

でもアジの開きもこの気候でつくれば美味なものができそうですね〜

さて、明日はランチで香草焼きにつかっちゃおう。

釣りにもいきたいナ。

城島選手が日本に帰ってきたのも

おそらく釣りの禁断症状がでたのではないか？とも思いますｗｗ

ご馳走様でした。大変おいしゅうございました。また是非。

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