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簡単タラコスパゲティ。（明太子でもいいね）
用意するもの ●色が濃くて塩もきつめのたらこ２ハラぐらいかなー ●無塩バターです。有塩だめ。 ●きざみのり、焼き海苔を刻む（味海苔あかんて） バター：タラコ（ほぐし）は５：４ぐらい。 室温バター（弱レンジ可）でまぜておきまして。 太めの１２分茹でとかのスパゲティをいれてまぜまして終了。 のりをかけていただきます。 料理といえないぐらいの料理ですが、味がたりねえ！となる場合は ほとんどパスタの茹で汁の塩が足りないことが原因。 １パーセントの塩をいれますので１０リットルなら１００ｇ入ります。 そこはちゃんと感覚ではなくてはかってね。 バイクでいう空気圧ぐらい大事なのだ。 ちなみにタラコをそのままレンジにいれて加熱すると爆発します。 是非おためしあれ。 本日のまかないでした。 |
まかない
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