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さて、クリスマスメニューです
通常メニューもすべて産地は把握して気をつけておりますが クリスマスメニューは特に安心してもらえるように気をつけております。 （お客様にとって分かりやすい食材） ①前菜：魚介のマリネ・ディルの風味で（タイ・ベトナム・イタリア） ②ピッツア：生ハムとルッコラのピッツァ（生地カナダ北米・イタリア・座間ヤマキファーム） ③メインディッデュ：ポークと４種豆のトマト煮込み（ホエー豚、ホールトマト、イタリア） （魚料理が希望の方はメカジキのグリルとなります（要予約）メカジキは台湾以南） ④デザート：チョコレートシフォンケーキに苺を添えて（北米・北海道・座間大矢ストロベリーファーム） ※ルッコラ・苺は同位体研究所にて検査済、結果は不検出です。（1Bq/kg検出限界） フレッシュな野菜果実を安心して使用できることがとても嬉しく思います。 ただいま仕込み中！！ ご予約をお待ちしております。046-251-3730 追記です〜 メニューできました。こちらです。 |
料理
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