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ご報告が遅くなりましたが、去年に引き続き今年も測定しております。
コストコ（座間店）のいくらです。 北海道 いくらしょうゆ漬け 測定結果はこちらになります（3600秒） 3600秒測定ですので見た目の下限値は高いですが怪しいピークはありませんでした 福島でのスケソウダラ出荷がはじまったとのことで その測定内容について「内臓を抜いて身の部分だけ測定しているのでタラコが怖い」との 声を見かけました。 実は身の方が多くでます。 みなさんご存知でしょうが、セシウムは筋肉（心筋や膀胱など）に溜まるといいますよね？ つまりはそういうことで、魚卵には移行しても1/3ほどかと思います。 こちらは当方の過去の実験結果です。 http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/8021087.html 魚卵に関しては危険度はより低い、ということになります。 くわえて言うなら、日本のタラコはほとんど北米産です。 （あちらにはタラコを食べる習慣が無いために日本にやってきます） 日本においてもマダラからは出ますが、スケトウダラからは不検出な事がおおいのです。 少し考えてみれば解消される不安も多いでしょうが…逆に 全ての部位を測定することもしっかりとした安心に繋がるということでもあるのでしょうね。 国産のお高い明太子を測定してみたい気もいたします。（その後にたべれますしね！） |
食品の測定
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