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おそくなりましたが、こちらレストランのクリスマスメニューで使用している 黒毛和牛のデータ（個体識別番号） さらに測定結果です。 社長の戸津さんと息子さんです。 今回の個体は山梨出身ですね。 ３時間測定の結果です。怪しいピークもありません。 一頭買いなので同じ個体のいろいろな部位が相武台前南口、肉のニッパイで購入可能です。 よろしければお正月にもどうぞ。 TEL 046-255-5129
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みなさんが気になる、私が気になる海産物の測定です。
測定の主旨についてはこちらの記事を参考にしてください。（最初の記事） 今回はコストコ座間店購入 北海道産イクラ醤油漬けです。
予告とちがいますが、お正月用にと思い順序を変更いたします。
こちら、２パック購入、あわせて7345円（税込）となりました。
以前の測定からも分かりますが、主に筋肉組織に溜まるCsが
魚卵に移行するときは数値もさがるわけで、秋ジャケを測定したのに なぜ魚卵を？との声もあるかとおもいます。 こちらは当方の過去の実験結果です。
http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/8021087.html 魚卵に関しては危険度はより低い、ということになります。 季節もの（お正月）ということもありますし、みなさんもよく利用する
大型店舗でもあります。プラス、自分も食べたいというところが 正直な部分でもあります。毎年測定しているものですので、さらなる 安心にもつながります。 ですので、勝手ながら、測定後には食べたいと思いましたので
申し訳ないのですが、今回は加熱濃縮はいたしませんでした。 （予算があれば良いのですが…） 測定結果はこちらになります。（画像）
21600秒にて不検出（下限値以下）となりました。
あやしいピークもございません。 おいしくいただくとします。
（冷凍も可能） 世の中はクリスマス真っ只中でしたが、測定器はフル稼動しております。
また元旦には去年と同じように、12月の測定結果が届くかと 思いますので、そちらをもって年賀状とさせていただきます。 ＜次回予告＞ 北海道産 こぶ茶 いままでの測定結果一覧をご覧になりたい方はこちらをお読みください （検体リクエストのアドレスもこちらでおねがいいたします。） http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/7669496.html ゆうちょ銀行振替口座
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岩手県遠野産ホップ使用、一番搾りです。 ご提供品。 加熱してガス抜きと若干の濃縮をいたしました。 5缶分を煮詰めたところ、1000gを若干切ってしまったので 精製水を足して1000gちょうどにしての測定です。 結果はこちらです。 65000秒測定にて不検出（下限値以下） 途中経過もあやしい数値やピークもありませんでした。 （天然核種のみ見えております。） 濃縮前の下限値換算ですと約0.4Bq/kg(Cs-137)となります。 クリスマスの乾杯には間に合いませんでしたね。 みなさま良いクリスマスをお過ごしでしょうか。 その昔、日曜学校へ通っていたとき、この時期に行う劇では 当方の３博士のうちの１人やヘロデ王をやったことを思い出しました。 みなさまに平安がありますように…。 ※放射能測定での数値は絶対値ではありません。 機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
また、不検出でも今回の測定が永続的な安全を保障するものでもありません。
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みなさんが気になる、私も気になる海産物の測定になります。
測定の主旨についてはこちらの記事を参考にしてください。（最初の記事） http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/12093823.html 今回は神奈川県、久里浜沖にて釣っていただいたものを持ち込みいただきました。 モンゴウイカ（紋甲イカ）です。たくさんいただきました。（感謝） 解体は…スミが大変な事に…ゲソ部分とエンペラで1350gあるので加熱してから測定、美味しい部分は待機です。 オーブンにてある程度加熱して頃合いをみてフードプロセッサーにかけたところ、853gになりました。 若干の濃縮（1.58倍）ですが、これで長時間測定も可能となります。 結果はこちらになります。 43200秒（12時間）測定にて不検出（下限値以下）となりました。 Cs-137の662keVにもあやしいピークはみあたりません。 生の状態での下限値換算では0.57Bq/kg（Cs-137）ほどとなります。 さて、 貝類やエビ、カニ、タコ、イカ、さらに昆虫では血中のヘモグロビンの構成がまた異なりまして、 （鉄ではなく銅、よって血液が青かったりします。） Csよりも放射性銀、Ag-110mのほうが多く蓄積するという実例があります。 半減期が250日ですので、初期の汚染が確認可能かどうかも怪しい所なのですが、いまの状況を考えるとやはりそれなりに心配でしょう。 それがNaI測定器では分かるのか？というところでありますが、 放射性銀 Ag-110mのピークは656keVで、Cs-137の662keVとほぼ同チャンネル。 もしあればCs-137として「誤検出」され、確認可能となります、 さらに884.7keV（放出率72.2%）にもピークがあるので複合的に判別可能です。 https://twitter.com/info_fukushima/status/499868655643922432 待機していた美味しい部分と、別にとっておいたスミはこのように イカスミのスパゲティなどになったようです。（まかない） 見た目はいまいちですが、かなり美味。 あとはお刺身と、揚げ物、大変美味しゅうございました。 ＜次回予告＞ 北海道産 こぶ茶 いままでの測定結果一覧をご覧になりたい方はこちらをお読みください （検体リクエストのアドレスもこちらでおねがいいたします。） http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/7669496.html ゆうちょ銀行振替口座
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