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シェフのだらりん日記★NaI(TI)食品測定室運営中

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2008年10月21日

2008年10月20日 | 2008年10月22日

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しいたけチャレンジ

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原木に菌を埋めて２年は待てないので・・・

こんな最近の栽培キットにチャレンジ。

さて、どれぐらいでるものやら。

ものによっては６ヶ月間、いくつかのスパンで３回ぐらい収穫して

（間にいちど水に漬け込むなどの作業もして）

計５０～６０個も取れるものがあるとか・・・

これは説明書によると

２ヶ月分の栄養がはいってる。

２０～３０個ほど採れる。

とのこと。

でるのかなー、とパッケージをあけてみたら

もう先っちょがでてるヨ・・・けっこう・・・

これは置物にしてもおもしろいかもネｗｗ

焼いてオリーブオイルかな。

煮るならカサが小さめ。焼くなら大きめ、といった風に

調節できるのはうれしいです。

収穫始まりましたらまたレポートしますヨ。