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いろいろとオリーブオイルもあるもんです。
基本的に
エキストラバージンのブレンド無しの、コールドプレス物を３種類。
この３種類をいろいろと使い分けて店で使用することに
やはり・・・おおきな缶のギリシャカラマタ産のものは香りの余韻が長くて
すばらしい。
とはいえ
他のスペイン、バレンシア産もイタリア産もこれまたすばらしいのですが、
最近つかい始めたスペイン産、
クオリティもなかなかなのはもちろん
価格も勉強していただき、感謝です。
会社が直に引っ張ってきてるものなので、現地の話なんかも聞けてなかなか
おもしろい
正直で律儀な会社なので、じゃあお付き合いしましょうか、という流れですネ。
営業の電話なんぞはよくあるのですが
やはり
（紹介なんですが）
わざわざ遠くから足をはこんで
自慢の品を持ってきて、
香りをかいでください！ と年配のがんばってる管理職の人間が
営業までしていると
「じゃあとりあえずくださいナ」
っていっちゃうよネｗｗ
数字だけではない「効率の悪い」営業スタイルが
好きでした。
いまはなんでもシステム化されて、効率優先になって
アマゾンや楽天でなんでも買えますしネ。
でも、相手の顔やスタイルが分かっていると。
車だって、なんだって
アンタがいるから買うんだよ！
となったりね。
やはり・・・人間を相手にする商売が好きだなァ。
ということで
うちもがんばろうかナ。
「お客さまは神様」といいますが
そんなフェイクな言葉がきらいです。
人間です。
自分も人間
相手も人間
それを理解した上で、人間と人間の本当のサービスやお付き合いができる。
とおもうんだけどね。
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