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シェフのだらりん日記★NaI(TI)食品測定室運営中

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2009年05月14日

2009年5月13日 | 2009年5月15日

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新たまねぎ

イメージ 1

自家農園から新たまねぎ到着デス

これは

しゃきっと水にさらしてでももちろんですが

そのままたべられるぐらいのおいしさ。

ランチのサラダに早速活躍していますヨ。

地味だけれども

これは、季節の贅沢な味わい。

生でももちろんおいしいので

これでトマトソースをつくったら・・・

きっととても甘い風味の深い味わいになるのでしょう＾＾

楽しみであります。

食料自給率がなかなかあがらない昨今。

ほんとうの贅沢ってなんだろう、としみじみ思うきょうこのごろなのです。