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座間ハニー
当店でも扱い始めました＾＾
たべくらべるとわかりますが、普通のはちみつとは
「全くちがう」
いちご農家の大矢さんのところの蜂
やるなあ・・・
いい仕事します。
香が・・・さわやかなハーブのような香り。
いろいろな花の香り「百花繚乱」に香ります。
これはもう普通のはちみつでは満足できなくなりますよ。
お問合せはこちらも・・・
この時期だけ、外に放してはちみつ作りをしてもらっていますので
数もそうおおくは採れません。
ビンのサイズで７００円。 おみやげにどうぞ。
そして
このまえの渡りの鴨ですが
このはちみつとバルサミコをソースにしました。
「違う！！」
ソースにしてもかなり違います・・・
おいしくいただきました。
オスとメスの胸肉を並べました。左が雌。右が雄。
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2010年11月28日
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