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山梨から直送でいただきました。
２ケース・・・＞＜
とうもろこし大好きなﾜﾀｸｼとしては主食がドリトス的なコーンチップスでも
トルティーヤでもブリトーでもエンチラダでもなんでも来い！！なんです。 まあ、フレッシュが一番なんですが
焼いてよし。
蒸してよし。
アメリカ人はこれでもか！というほどにやわらかく煮てしまうのですが・・・
あれはもったいないですよね・・・
やはりプチプチ感とサクサク感が残っていないともったいないのです。
やわらかくしすぎると、歯で上手に食べようとしても、上だけとれて上手にたべれない場合も
そこで
お知らせしましょう。
それは「６分３０秒」です。
蒸気が出始めた蒸し器に６分３０秒いれましょうｗｗ
お試しあれ。
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