食材 - 詳細表示 - シェフのだらりん日記★NaI(TI)食品測定室運営中

TURKEY

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ターキーです。

七面鳥です。

トルコ人ではありません。

He is a TURKEY.

というと

あいつはへんなやつだな。

になりますが

変なヤツがトルコ人だということではないのですが

迷惑な話ですね。

見るからに典型的な方が生産者です。

もはやラベルになるから、といってもＴシャツ以外の選択はありません。

きっと大統領の前でもＴシャツなのでしょう。

もちろんこの季節でも白人さんたちはＴシャツでへっちゃらなヒト、多いですね・・・

季節感が・・・ないんか・・・

さて

重さですでに６キロ近いですから、日本の家庭のオーブンには無理な話です。

ここですでに差が出ています。

首とレバーがはいっているはずなので、そいつを引っ張り出して

首でスープをとり

レバーとオニオン、ハーブを炒めてワイルドライスにあえておなかに入れる予定。

普通のごはんでやるとべったべたになることでしょう。

大体おなかの中のご飯にまで火が入るってことは、その時点で「入れすぎ」なわけですが

これがアメリカ流ですのでそれに従いたいと思います。ナニをいっても無駄なんです。

従わないとルースさんも顔を真っ赤にして怒りますから。

そうしないと外交的にも無理が生じます。岡田さんも大変なんですね。

ただ、のび太もジャイアンに立ち向かう事があってもいいとは思います。そうしないと

ドラえもんは安心して未来にかえれません。

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しいたけ③

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なんと

最初の発生で・・・

１．３キロも採れました！！！！！

現在再び浸水後、休養期間ですが

またちょぼちょぼと芽がでております。

でもまあ

最初にアレだけでてしまったので、あとはオマケのような気がします。

また買ってこよう～っと

２株ぐらい。

画像は「自家栽培」しいたけのアーリオオーリオです。

おいしいですよお。（好評の為終了ｗ）

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しいたけ②

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ニョッキニョキですよ！！

すさまじい。

ドクター森・・・あなどれません。マニュアルもしっかり書いてあります

気合と愛が感じられますね・・・

ちょっと間引いた方が大きなのが育つとおもいますが・・・＾＾；

いやコレ楽しいですねえ。

エリンギにも挑戦してみようっと。

コツは温度の差をつくること。昼と夜ですね。

あとはキノコの気持ちになってみることでしょうか。

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新米

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新米です。

波動砲で鬼バックするときに重力アンカーの解除をします。

ｽｲﾏｾﾝ

しんまいです。

栃木からスタッフくまちゃんが担いできました。３００Ｋｇ

で、３０×２をいただきました。まだ精米していませんが

いまあるお米がなくなってから精米しようっと。

楽しみですねえ。ちかくの精米所はどこだっけかなあ。

新米をたべるときのメニューを考えてみました。

○めざし
○豆腐の味噌汁
○おいしいたくあん

・・・江戸時代？ｗｗ

日	月	火	水	木	金	土
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しいたけ③

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しいたけ②

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新米

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Pera Nipponica

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