ダビくんの家庭菜園奮闘記

ヤングコーン！

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ヤングコーンをニンニク醤油とマヨネーズを混ぜたソースでいただきました。
食感がよく、とてもおいしかったです！

収穫した春ダイコンを使って、唐揚げのおろし煮を作りました！

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収穫したダイコンを使って、唐揚げのおろし煮を作りました！
ダイコンが新鮮でおいしかったです！

収穫したタマネギをたくさん使って、ドライカレーを作りました（サイドメニュー付き）。

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先日収穫したタマネギを使って、ドライカレーを作りました。
タマネギをたくさん刻み込みました。
パセリも自家製です^^
まろやかでおいしいドライカレーになりました。

サイドメニューは、試し掘りをしたジャガイモ、インカのめざめです。
初めてインカのめざめを食べましたが、モチモチ感がありますね。
おいしかったです^^

収穫したタマネギを使って、自家製ピザを作りました！

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今年はタマネギを作り過ぎました・・^^;

タマネギをふんだんに使って、ピザを作りました！
ホームベーカリーを使い、生地からすべて手作りです！

収穫物満載の晩御飯！

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本日の晩御飯は、自家製パンです。
焼きたての自家製パンに、先日作ったイチゴジャムをつけて食べました。おいしかったです。

ほうれん草も自家製です。

ソラマメも、まだそれほど大きくありませんが、収穫して食べました。
若いうちに収穫した豆は柔らかくておいしいです。

キャベツを消費しなければなりません・・
キャベツ煮込みにしました。

閉めのデザートは自家製イチゴです！^^