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http://www2.117.ne.jp/~yu-ka/sozai/line/025.gif 北軽井沢 へ キャンプに 行った帰り 野菜 や ブルーベリー を 購入して 帰りました。 その ブルーベリー を 使って、 レアチーズケーキ を 作ってみました♪ ヨーグルト や レモン汁 を きかせて さっぱり感を 出しました。 底は オレオ を 砕いて敷き詰め、 ノーマル生地 ＆ ブルーベリー生地 ＆ 生クリーム 層にして 中 と デコレーションに たっぷり ブルーベリー を トッピング してみました☆ 濃厚 だけど、 サッパリ ＆ ブルーベリーの 酸味で なかなか 美味しく できあがりました！ やっぱり、フレッシュの ブルーベリーは 美味しいです♪ 会社へ 持って行ったら 好評でした！ |
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めっちゃ、旨そうだっぺ〜
2009/8/12(水) 午後 11:02
こうちゃん
ありがとうございます〜☆
目にもよさそうでしょう？
2009/8/12(水) 午後 11:04
美味しそう！！
オレオって良いアイデアですね。
あぁ〜食べたい(=^ー^=)にこっ♪
ポチ☆
2009/8/12(水) 午後 11:13 [ ノリ ]
ノリさん
ポチっと、ありがとうございます☆
ちょっと ほろ苦さもあって 食感もいいので
なかなか◎でした♪
2009/8/12(水) 午後 11:19
ウチにも配送してくださいなぁ〜
(笑)
2009/8/12(水) 午後 11:28
美味しそう〜♪
ブルーベリーの実もスーパーで見かけるものより 大きい感じがしますね！
2009/8/13(木) 午後 9:45
うめさん
ぜひ、食べていただきたい〜☆
2009/8/14(金) 午後 1:17
ｍａｂさん
そうそう！粒も大きくて、しっかりした実でした♪
もっと買えばよかった〜。
2009/8/14(金) 午後 1:18
ケイヤンさん、お久しぶりですね〜(≧∇≦)
フレッシュのブルーベリーがあると、飾りにも使えるからいいよね♪
三層になってて、めっちゃキレイ〜！！
オレオの黒い色もなかなか合うね。今度使ってみよう〜〜。
レアリーズムースだけど、ぺったんこ〜☆＆(ｏ￣∀￣)ノ”ぽち凸
2009/8/19(水) 午後 0:48 [ - ]
見惚れてしまうケーキ〜！
見た目も涼しくて、夏スイーツやね。
相変わらず、オシャレだわ♪
2009/8/25(火) 午前 11:18 [ mai ]
てんちゃん
お久しぶりです〜。
今頃のお返事でごめんなさい。
フレッシュは、やっぱり美味しいです♪
作りたくなる意欲がわいてきますよね。
2009/12/28(月) 午後 0:34
ｍａｉちゃん
返事、今頃・・ごめんよ〜。。
ブルーベリー大好き♪
2009/12/28(月) 午後 0:35