ぼよよん日記

大好きな旅と陶芸と日々のごはんと徒然日記

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ただいま仕事の締め切り警報発令中。
なのに、集中力が続かず
ロールケーキなど作ってる私。
やばいです。

夕べもお酒なんか飲んでる場合ではありませんでした。
そして明日も恵比寿で久々の再会シリーズの宴です。
あー、だから今日しか時間ないのにー。

先日のシェかつ乃に触発されて作ったロールケーキには、
クリームに栗の渋皮煮もくだいて入れてみました。

生地はこれを参考に
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/272988/
グラニュー糖の代わりに、甜菜糖にしたら
ちょっとふくらみが弱かったけど、
しっとりふわふわでなかなかのもの。

あー、だからもう仕事しないと。
ブログ書いてる場合じゃないのにー。

閉じる コメント(3)

私も仕事のモチベーション悪くなったのでブログを更新しております
昼間も通常の仕事して夜もやるとさすがに疲れてきます
渋皮煮がそろそろ無くなってしまうので今度は入手しないと
砂糖の配分で焼き上がりが大きく変わりますからねェ...
なかなかふんわりしたロールケーキができてすばらしいではありませんか!
傑作ですよ!
いつも書き込みありがとうございます

2008/2/2(土) 午前 5:03 えいちゃん

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えいちゃんさん、ブログって息抜きになっていいですよね。
・・・って言いながら今も現実逃避してます。

2008/2/3(日) 午後 1:55 kek*ke3**

ふふ〜。現実逃避解ります!!私も家で副業やっていた時は脱線ばかりでした(泣) 栗旨そうです。

2008/2/4(月) 午後 11:17 [ スヤネズミ ]


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