【牛匠】ヽ(*´∀｀)ﾉ美味！！松阪牛の希少部位

 

 

今月はお代官の誕生日2月中旬なんやけど、

今月は中旬〜下旬にかけて公私ともに慌ただしいので

前倒しでのお祝いとなりました。

 

主役のご希望は、「焼肉」ということで「牛匠」さんへ訪問。

 

精肉店　【肉屋　堀坂】　

お惣菜屋【キッチンハヤシ】　も併設されてます。

 

この辺は、伊賀牛が有名ですが、こちらは松阪牛がいただけるお店です。

 

 

 

高級感の漂う純和風な店構え。

階段を上がって行きます。

 

 

 

 

牧場も経営しており、美味しさを最大に引き出す様々な工夫、

こだわりの飼育方法などを取り入れているようです。

 

 

席は座敷、テーブルともに全個室。ゆっくりと出来ます

 

 

事前にお店のHPで確認してみたところ、

コースもあったんですが、お肉以外のお料理も出てくるようで、

「好きなものを頼んで食べたい！」という主役の意見を尊重

 

とりあえず・・・

松坂牛　おまかせ盛　

　を注文して続きはその都度単品でお願いすることにしました。

 

（表示は一人前の価格です） 

 

ノ★⌒☆【祝】☆⌒★ヾ

ミ☆ HAPPY BIRTHDAY ☆彡カンパ〜イ

 

 

おまかせ盛　希少部位を含む5品。

バラ、クリ、テソ、壺の中は、カルビとモモ。

こちらは、3人分になります。

 

 

もっと接近〜

 

 

 

 

 

焼けてきましたので主役に続いて・・・けろこも・・・

 

 

＼（○＾ω＾○）／イタダキマ〜ス＼（○＾ω＾○）／

　　　　　　　　　　　　　

ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

あかんわ・・・言葉が出やへん(笑)

敢えてコメントする必要無い美味しさです。

 

 

まずは、お肉だけをいただいてから、 

続いて、ごはんもいっしょにいただきます〜。

 

 

お代官は、テール雑炊を。

 

 

さて、ここからは好きな部位を単品で追加注文です

 

 

焼き野菜盛り合わせと、

 

 

お肉は希少部位をいきます〜

 

 

けろこチョイス！やっぱり、ミスジは外せません！

 

 

 

 

 

 

続きます〜

 

 

　　 

 

 

ミ・ス・ジ焼き上がりました〜

(≧∇≦*)〃やわらかい！ヾ(*≧∇≦)〃

口の中でトロける。美味しすぎ・・・。

 

 

余韻の残る味・・・

松阪牛の希少部位を存分に楽しみました。

 

                

 

松阪牛　堀坂牛　肉屋　堀坂　

焼肉　牛匠

 

三重県名張市鴻之台3番町1番地

 

公式HPhttp://www.matsuzakaushi.com/

お代官様 お誕生日おめでとうございまするm(_ _)m
何とも 豪華絢爛♪
松阪には 堀坂山というのが 本当にハズレの方に あるのです。
シティかと思うくらい カントリーです。
そんな場所で 極められた 松坂牛は ワタクシも これ以上ない おもてなしの心だと思います。
やはり ミスジですなっ(≧▽≦)

お代官さまお誕生日ｵﾒﾃﾞﾄ♪(*⌒ｰ⌒)o∠★:ﾟ*PAN
うひょーーー高級松阪牛・・・(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
こんなん言葉いらんわなぁ〜

けろこさん、こんばんは♪
お代官様お誕生日おめでとうございます！

松阪牛の希少部位とは、なんとも貴重なお肉なのですね☆
牛肉に疎いよっすぃーですが、
プレミアムを感じます（笑）

お代官様、お誕生日おめでとうございます！
素晴らしいお肉で最高のお祝いだったね〜〜〜

いいな〜〜
私ん誕生日も、ここでお祝いして下さい(^○^)

(〃▽〃)ﾎﾟﾁ★

↑ 堀坂山
松阪のジモティー読みは、「ほっさかさん」・・m(__)m
伊賀でおいしい松阪牛
ほんま、ど迫力の写真で、えぇ肉ですなぁ〜
松阪に通算９年勤務してましたが、こんなえぇ肉は
食べたことないです〜

けろこさん、〜こんばんは（＠＾＾＠）／

良いねぇ♪( ゜ρ゜ )
めちゃめちゃ♪高級そうな、店♪

二ョロは、みすじはキツイ〜
赤身の、旨いのが、エェわぁー(‘０’)

こんばんわぁ〜♪

おおお！！！
凄いなあ♪♪

お肉が苦手なおいらでも‥
美味しくいただけそうなんばかりやん！

あっ！
そう言えばおいらも‥
誕生日だったんだけど。。。（爆）

こんな高級店はいまだ入った事が・・・(>_<；)
さぞ美味しいんでしょうね？！(⌒¬⌒*)
甲斐性が無いわたしでした・・・

お代官さまおめでとうございます。ナイス！

ご主人、遅ればせながらですがお誕生日おめでとうございます！
ゴージャスなお誕生日祝いでしたね

全個室ってのが新婚さんには嬉しいよね〜(*^-^*)
良いお値段だけど松坂牛だものね!
さぞや蕩けるおにくだったことでしょう

お酒が飲めないと安くついていいよ〜(^^;)

お弁当ごっこ、たまにやると楽しいですよ(^^♪おかずは簡単なものでも気分が変わります
五感はいつでも間違いのない美味しさですよね

> お市の方さん

こちらでは伊賀牛のお店のほうが身近な存在ですが、
今回は松阪牛にして大正解！

ミスジは最高ですネ。
お代官も大絶賛していましたよ。(*^^*)

> にゃばり猫さん

美味しすぎて何も言うことなかったわ〜。
来年のお代官の誕生日もココで！(*^^*)

> yossuyさん

私も牛肉にさほど詳しくはないですが、
せっかくなので希少部位を。
どれも口の中でトロけます(*^^*)

> ほのちゃん

こっちまで来てくれるの？
待ってます。（笑）

そういえば、ほのちゃんも
少し前に美味しそうなミスジ食べていたね〜(*^^*)

> 名張タカさん

お代官は写真を撮るのをすっかり忘れてました。
それぐらい美味しかったようです(*^^*)

次は松阪で松阪牛をいただきたいです。
友達が上司のおごりで和◯金へ。いいなぁ〜。

> ニョロさん

赤身も好きやけどね〜(*^^*)
お肉は少々大丈夫。

ただ、これがマグロになると、、、
トロはキツイわ〜。（笑）(^◇^;)

> ケロぴょんさん

そうやったね、、、
ケロぴょんさんお肉食べへんかったね。

うん。知ってるよ〜（笑）
おめでとう言ったし〜(*^^*)

> ねこじゃらし・Ｋさん

年に1度の事なのでね、最高のものを！
主人が大絶賛していました(*^^*)

物凄く美味しかったです。

> 白熊さん

お互いの記念日は毎回必ず外食に出かけますが、
お料理と雰囲気の両方を楽しめるお店は
嬉しいです(*^^*)

そうなんです。お酒呑まないから
その分安くつきます（笑）

[つんつん]

こんばんわ( ^^) _旦~~
つんつんです。お久しぶりです。
今度、名張に行くので一度こんなお店で食べてみたいですね。
でもかなり高そうですね。
私は年末に長く勤めた会社を退職して実家へ
戻りました。少し遠くなりますね。
兄が伊賀上野、親戚が名張にいるので
たまに遊びに行くのですが( ^^)
やっぱり美味しいものを食べたいですので＾＾）

> つんつんHYDEさん

こんばんは。
お久しぶりです。お元気ですか？？

つんつんさん、ご実家へ帰られたのですね。
ってことは、随分遠くなりましたね。
ご親戚が名張にいらっしゃるんですか。
こちらのお肉はめちゃめちゃ美味しかったです。o(^▽^)o

これから寒くなりますので、
ご自愛下さいね。