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通院の帰りに寄りました。前回ディナーでおじゃましましたが、
今回はランチで。伊賀上野の老舗洋食屋《ストーク》さんです。
前回の記事は
ランチタイムも終盤でしたので空いていました。
ポークカツレツとビーフシチューです。
このきゅうりのカット、専用の機器があるのでしょうか。。。
お肉が物凄〜く柔らかくて
口あたりも予想以上にソフトで優しい食感
よ〜く煮込んだお肉は、
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2014年12月18日
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