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オレンジブーケ

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だいぶ遅いなぁとヤキモキしたけれど、、、調べてみたら例年並み。
オレンジブーケの収穫が始まりました。
 
キャベツ、ブロッコリー、大根、ミニ白菜、ぜーんぶ直売所で完売しちゃって、少し間が空いたけれど。
大阪の箕面の直売所に、出荷ー!
 
ちなみに、昨日の今日なので、言っておこう。
7月10日は種、8月24日定植。11月24日収穫。
 
ボクは、アブラナ科だけは、腕が未熟なために農薬を使います。
8月23日、定植前に1回、9月21日、1回、10月10日1回の、合計3回の散布。
 
まぁ、回数だけじゃなくて、農薬の種類、濃度、散布時期、もちろん登録、、、ちゃんと守ってますよ!
この散布量って、まぁ、とんでもなく少ないとは自負しているけれど、、、2000本程度の数だからできるのかも。
(ちなみに、ちょっと古いかな、、、参考に
 
 さて、、、少し前のことですが、テレビで世界遺産の文化遺産の特集をやっていました。
家族3人で見ていて、、、ここ行ったことある。とか、、、ここ行ってみたい。とか言ってて。
 
いつか家族で行こうなー、、なんて言ってたら、、、娘が、、、。
『行こうなー、、、みーんなで行こうなー、、、4人で行こうなー、、、。』 なんて言い出した。
 
おっ! 来年に生まれてくる子供のことも数に入れてるんだか、、、と、感心してたら、、、。
『○○ちゃんとー、、、おかーちゃんとー、、、おじぃちゃんとー、、、おばぁちゃんとー、、、。』
 
『・・・・おとーちゃん、残念ながらー、、、。』 と、ニコニコ、、、。
 
『残念ながら??? おまえ、、、しばくぞ! おとーちゃんが言い出してんぞ! おとーちゃんも連れてけ!』
 
『いけん!いけん! 4人乗りじゃけんな、、、。』
『おまえ、、、4人乗りの何に乗ってくんじゃ、、、。』
 
それからしばらくして、、、ここ最近、、、『おとーちゃん、スルメを届けておくれ!』 とか言いだして、、、。
『ははっ!』 と、酒のつまみのスルメを取られる始末、、、。
 
娘よ、やっと解ったぞ、、、おめーの乗り物、、、かぼちゃの馬車やな、、、。
おとーちゃん運転手するから、連れてけ! 行き先は、、、タージ・マハルでやったな?

世界のぶどう

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世界のぶどう園に行って来ました。
岡山県の東のほうの山の中にある観光農園。

うちの師匠のおすすめの場所、、、でも、、、ほんと、とんでもない細い道を上がった山奥でした。
それでも、シルバーウィーク、、、よくもまぁ、こんな狭い道をたくさんの車がと思うほどの人、人、人、、、。

通常のぶどう狩り園と違って、係りのおじさんが、30分おきにたくさんの人を連れて、園内を案内。
世界中の何種類ものぶどうを説明しつつ、その時期に熟しているユニークなぶどうを試食させてくれます。

その後は、テーブルに座って数種類のぶどうを出してもらい、食べ放題。
ほんと、、、ぶどうだけでお腹がいっぱいになりました、、、。

写真左上から、
ブラック三尺、、、熟すには、もう少しみたい、、、レストランなんかに、飾り用でお高く売れるとか、、、。

右上  ネヘレスコール、、、1房が10キロを超えるものがとれるらしい、、、。
聖書では、あいだに棒を通して、大人二人で担いで運んだとか、、、。

左下  マニキュアフィンガー、、、皮ごと食べれるぶどうです、、、。
じつは、これが食べてみたかった、、、。

右下は、瀬戸ジャイアンツ、、、岡山県が誇る自慢の最新品種!
桃のように、少し割れてる大玉のぶどうです、、、一房、3000円以上するのもありました、、、。

でも、ボクのお気に入りは、ハイベリーとニューナイ。
あぁ、、、ブドウ栽培、、、したい、、、。

行って来ましたよ、、、。と、師匠と話をして盛り上がりました。
ただ、人が多くて、、、もっとゆっくりおじさんの説明を聞きたかったですよ。と言うと、、、。

あれ? 俺のときは、若い綺麗な女の子が説明してくれたで、、、。だって、、、。
もしかして、、、師匠のおすすめは、、、そこにあったのかも、、、。

バターナッツ

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バターナッツ普及委員会、岡山支部長、、、なんて、、、勝手に、、、。
群馬支部長、北海道支部長、、、今日、いくらか収穫しましたよ、、、。

写真の分を収穫して、持ち上げようとしたら、腰ががくっとなったので、、、今日はここまで、、、。
今度はおっかーに手伝ってもらおう、、、。

カボチャの収穫時期は、だいたい実の付け根がコルク状になったら収穫と、うちの師匠が教えてくれた。
そんで、2週間ほど風通しの良い日陰で追熟させて、水分を少し抜くと食べごろです。

このバターナッツは、実全体が肌色になり、付け根の部分が少し黄色くなったら収穫。
同じように追熟させて、、、ポタージュに、、、楽しみ。

今年は、家の2階からネットを下げて、カボチャの日陰を作りつつ、空中栽培を試みたんだけれど、、、。
坊ちゃんカボチャはできるんだけど、ひょうたんの様な形のバターナッツなのに、、、どうもうまくいかず、、、。

まぁ、、、今年はほんとに雨が多かったので、露地のカボチャも、だいぶ調子が悪かったけど、、、。
何とか、去年よりは、猪の害の心配ない金網を張った畑に植えたので、、、ぼちぼち収穫ありでした、、、。

中国地方はまだ梅雨明けしていないようで、、、でも、岡山は昨日今日と、梅雨明けしたような天気でした。
庭には、こぼれ種で出たヒマワリが咲き出したのに、ガーデンシクラメンも満開です、、、変なの、、、。

そんな暑い中、、、もう使わなくなったビニールハウスの骨組みをいただけるというので、隣の村まで、、、。
もちろん、草野原の中のハウスの骨組み、、、先日草刈りしておいたので、今日から解体開始、、、。

もちろん、一人で、、、6m×40mのハウス、、、。
今まで、何度か解体した事があって、、、2日ほどで終わるかなと思ってたけど、、、。
真夏の解体は初めてで、、、とんでもなさそう、、、まぁ、、、ぼちぼちやるか、、、。

なので、、、明日は、1日釣りに行こうっと、、、。
朝早く起きて、イチゴとブルーベリーとシバザクラの苗の水やりと、直売所の出荷をしてから、、、。

少し遠くの川に行く予定、、、。
釣りを始めるのは、たぶん昼前だけれど、、、まぁ、、、ぼちぼち、、、。

アピオス

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こりゃー、、、だめだ、、、。
だから、マメ科は、、、。

アピオスという芋を作ろうと言う話があって、タネ芋をそれぞれに貰ったこの春。
一応、植えつけて、発芽して、蔓伸ばして、花咲いて、、、。

掘ってみた、、、出てこない。

簡単な栽培要領では、水はけのよい土壌で、酸性を好む、、、。
当然マメ科だから、肥料もあんまり必要ない、、、。

だから、畑にブルーベリーで使うピートモス、奮発して6キュービック1袋。
蔓性だから、支柱して、フラワーネットして。

おんなじ畑の隣では、じゃがいもも、ナスも、パプリカも、どんどんなって、収穫が終わって久しく、、、。
半年以上かかって、掘ってみた、、、ない、、、。

写真のように、数珠繋ぎのように根が膨らんでできる芋らしい。
大きくても、ピンポン玉ほど。

うちは、写真のが最大。
タネ芋500グラム、収穫100グラムない、、、。

確かに根は、ところどころ膨らみかけてるけれど、、、。
はっきり言って、9割は、途中がちょっと歪になった根、、、。

何故こうなったか、一番詳しい人に聞いてみたけれど、解らないらしい、、、。
これじゃ、ダメだよ、、、せっかくの失敗なのに、、、指導できる人がいないなんて、、、。

村の新しい産物にしようなんて、それ以前の問題、、、。
ボク、マメ科、、、遠慮します、、、。

まぁ、ちょっとだけだけど、食べてみよう、、、美味しかったら、、、買おう、、、。

美の壺

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今朝は、ほんとに寒かった、、、。
西日本は、記録的な低温だったとか、、、。

道の駅の直売所に野菜を持って行った、寝坊気味の朝、8時半。
国道縁に立つ温度計は、マイナス5℃、、、。

こりゃー、、、と、午前中は庭のハウスで、、、山のうえには行かず、、、今日も昼から、、、。
でも、昼からも、ブルーベリー用に湿らせておいたピートモスが凍ったままで、作業変更、、、草抜き、、、。

さて、明日21日、夜10時から、教育テレビで、美の壺という番組があります。
今回は、おもちゃ塾の講師、からくり作家の西田明夫氏が出演するよう、、、。

ボク等、おもちゃ塾の面々が目標にした、腹ぺこヴァンパイヤが、出てくるかも、、、。
もし、お暇な方は、ごらんあれ! (当然、全国放送です。ボクは用事で見れない、、、。)

さて、さて、、、このあいだ紹介した、ブロッコリーと間違えられる、紫色のカリフラワー、、、。
それ以外に、オレンジ色のカリフラワーもあるのです。

前に、バターナッツというカボチャがいい!と、紹介したことありました。
このオレンジ色のカリフラワー、、、これも、おいしい!

正直、カリフラワーは、あまり好きではなかったボクです。
どうも、白い野菜は食欲をそそられない、、、と思うのです、、、でも、大根は白いか、、、。

この、オレンジ色のカリフラワー、、、色合いも食欲をそそり、実がしっかりしていて、甘い。
そのうち、白いカリフラワーを席巻し、市場はオレンジ一色となることでしょう、、、なんて、、、。

そのくらい美味しいです。
一度、作ってみましょう、、、タ○イのオレンジブーケ。

以上、国営放送と種苗会社の回し者より、、、。

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