カクテル テイクツー 〜桜色に仕上げて〜

シェーカー復帰第一弾に引き続き、今宵はミキシンググラス復帰第一弾

ＴＡＫＥ　ＴＷＯ

季節柄、桜色に仕上げてみました。

　　ドライジン　　　　　４０ｍｌ
　　ホワイトキュラソー　２０ｍｌ
　　カンパリ　　　　　　１ｔｓｐ

以上をステアしてグラスに注ぐ。

ドライジンはＧＯＲＤＯＮ，ホワイトキュラソーはコアントローを仕様。
ＧＯＲＤＯＮの”ガツン”を、コアントローで”ホワッ”とまろやかに、そしてカンパリの”ニガッ”で後味を引き締めている。
そんなカクテルです。

色づけと味の引き締めに使っている１ｔｓｐ（ティースプーン　＝　約５ｍｌ）のカンパリですが、この通りに作ると、色はかなり薄め。
今回は桜色に仕上げたかったので、もう１ｔｓｐ弱追加しています。

かわいい色の割りに、アルコール度数は４０度にも上る強いカクテルです。
（そーゆー女性、たまにいますね．．．．．アイタタタタタ←思い出し痛み）

東京の桜はほぼ満開の状態。
当家も今日、ぽんの外遊びのために、家から車で１５分くらいのところにある川崎市内の多摩川沿いの公園に出かけ、そこで咲き誇る桜を見てきました。
もっとも、ぽんは桜なんかに見向きもせず、ひたすら遊具や砂場に夢中。
僕も砂埃にまみれ、その遊びにつきあったのでした。

僕がこの世に生まれて、４５回目の桜の季節。
後何回、この季節を迎えられ、その時々にどんな思い出を残せるのでしょうか。

これはなんとなく色っぽいカクテルです！

[ハル]

これはまた綺麗な色に仕上がってますね＾＾

見た目からは想像出来ないアルコール度ですがｗ
コアントローの味を想像してよだれが出そうですｗｗｗ

あうあうさん、そんな色っぽくてお酒にはめっぽう強い女性が飲むカクテルって感じかも知れません。

ハルさん、色の出方については今回バッチリ決まった感じがします。
味は。。。。。相変わらずですが。
もっときちんとステアが出来れば、もっとまとまった味になったかもしれませんね。
僕の作るカクテルは、いつも使った材料の味がそれぞれバラバラに感じられてしまいます。
プロが作ったものだと、しっかり一つの味にまとまっていて、やはり腕の違いを思い知らされます。

けんぞぉさん、遅れてしまいましたが、お誕生日おめでとうございます^^ 桜色のカクテル、だけど、40度(*^_^*) いつか北海道の、ＢＡＲやまざきで、カクテル味わってみたいなぁ。影絵見てみたいなぁ(*^_^*)

hikariさん、ありがとうございます。
４５歳、おそらくはもう人生の半分以上を生きてきてしまったのでしょう。
この先残りの人生、どんなことが出来るのか、例えばＢＡＲやまざきもあと何回行けるのか、そう考えると段々いろんなことが大切に思えてきます。

あはは♪
艶で酒が強い！！
そんな女の一人ですｗｗｗ（酒強いだけかな？？艶消えたかも。。。）

いやいやkunさん、お酒飲んでほろ酔いで艶をどんどん出しちゃってくださいませ〜。

いい感じの色じゃわぁ〜♪

チーフ、ありがとうございます。
味はともかくとして．．．．．(^^;;

自分でもいい色が出せたなと、結構気に入っています。

[名前変更 ☆消防マネージャー☆]

はじめまして〜
キレイなカクテルですね〜(^0^)
たまに遊びに来させていただきます♪