ihatovの気ままな50代

宮沢賢治の里ihatovからの情報発信 (=^・^=)/

お菓子・食べ物

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励まし合い

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お客さんにLED照明器具を付けてきました
最近は値段も下がって売れてきています
それに明るいし軽いし寿命も長いし
お金を頂いた外に帰り際にお店で作っているお餅をたくさん頂きました
ここのは添加物が入っていないので日持ちはしませんが
安心して美味しくいただけます
食べ物が腐らないようにする薬品が入っているものは何となく怖い気がしますね・・・
 
あと何年商売を続けられるか分からないけれど
体が元気なうちは作りたいとい言っていました
ihatovも同感でもう少し頑張りたいと思います

ニンニク

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ニンニクをたくさん頂きました
でも、もう何十年と食べていません
と言うのもお客さんと話をすると匂って迷惑がかかるので食べません
食べても匂わなければ食べるのですが
どうにか匂わなくする方法はないものでしょうか・・・

 
例えば
燻製にする・・・
醗酵させる・・・
ドライフルーツにする・・・
びっくりさせて匂いを飛ばす・・・(笑)

 

名前は何て言うのかな

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息子がいわてスイーツフェア」inアピオに行ってお土産を買ってきました
なんと・・・食べてみたいと思っていたとらぱんです
早速食べてみましたがihatovが昔食べたことがあるお菓子ではありませんでした
中身には何も入っていなく乾パンを柔らかくした感じです
ihatovが食べたことがある物は
中がザラメのようなものでコーティングしていて蜂蜜のような物が入っているお菓子です
どこで売っているのか今だめぐりあえません・・・

コーヒーブレイク中

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きのうとは一転凄い雪です
除雪車・・・来ないかな〜
一回雪払いをしましたがもう一度しなくては
雪払いのお陰でしょうか風邪を引いていません
丈夫な体に感謝しています。
 
 
(少し前に降った雪は薄っすらと茶色で少し火薬臭かったような気がしました)

黒船ラーメン

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今月から発売になった気がする大船渡の黒船ラーメンです
お店で人気があったからカップ麺になったんでしょうね
これを買うと寄付金が直接地元に行く仕組みになっているようです
普通、粉末スープは最初に入れてお湯を注ぐのですが
これは食べる時に粉と液体のスープを入れるようです。
 
 
岩手県大船渡にある人気ラーメン店 『秋刀魚だし黒船』の味を再現!
鶏ガラと秋刀魚節を使った飽きのこない上質なスープと
モンゴル産かんすいを使用したしなやかな中細麺が特徴の醤油ラーメン
とメーカーでは表現しています。


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