交換日記

だいぶさぼっていましたが、また色々とアップしていきます★

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今日は日本の味に挑戦しました。

「さといもと鶏肉の煮物」

オフクロの味とはいきませんでしたが、、うまい!我ながら上出来です。
醤油とみりんで煮込んだだけなんですけどね。。。普通、お酒とかもいれるんですかね〜??
でも僕的にはこれで充分ですよ〜。鶏肉いれることでダシがでていい感じでしたね。けっこう煮こんだのでサトイモには味が染みて柔らかくでも煮崩れはナシ!完璧です。

・さといも(冷凍)
・鶏肉
・醤油、みりん、水
(適当↑↑)

さといも料理だとあと「さといものポテトサラダ」が作れます。又紹介しますね。ねばねばでおいしいんですよね〜〜。

ヒルズ族

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先日、首都高を走りました。
関西の阪神高速環状線は、よく使っていましたが、
関東にきて、首都高はほとんど利用してませんでしたが、
アップダウン、カーブも激しかったです。首都高を走っていると、
「六本木ヒルズ発見!」したので激写しました〜。
そうそう六本木といえば、こないだミッドタウンにいってきました!
人・人・人・・でした。やばかったです。ニルバーナNY(インド料理)に行きたかったけど
やっぱり人・人・人でした。しかしなかなか楽しかったです。

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