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今日の大村湾で釣ってきたキスを家内がさばいてくれました。。。。感謝です。
金フグは私がさばきました。。。家内は触れませんので。。。
頭に包丁を入れ頭を引っ張ると見事に皮がむけますね。。。。
キスの背開き中。。。。
キスの天ぷら
金フグの皮を剥ぎ３枚おろし。。 金フグ 刺身で即、頂きました。。。
食感は甘いくてトロとした感触です。。。。
  母親に持って行きます。。。。
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感謝日記
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こんにちは、ゲストさん
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今日の大村湾で釣ってきたキスを家内がさばいてくれました。。。。感謝です。
金フグは私がさばきました。。。家内は触れませんので。。。
頭に包丁を入れ頭を引っ張ると見事に皮がむけますね。。。。
キスの背開き中。。。。
キスの天ぷら
金フグの皮を剥ぎ３枚おろし。。 金フグ 刺身で即、頂きました。。。
食感は甘いくてトロとした感触です。。。。
母親に持って行きます。。。。
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釣って来たお魚が食卓に並ぶのはとっても贅沢で羨ましいな！
美味しそう(⌒▽⌒)で今夜はビールもすすみますね（笑）
2011/9/25(日) 午後 4:02 [ ローズマリー ]
忘れてました、家内の五目御飯といっしょにね。。。
2011/9/25(日) 午後 4:08 [ 権米 ]
奥様料理上手そうですね。我が家は土曜日が天ぷらでした。ビールが合いますネ、カンパーイ！！
2011/9/25(日) 午後 4:40 [ pia*umi**ko ]
金ふぐは、〔毒〕はないんかいな！？
2011/9/26(月) 午前 3:32 [ ジュニア ]
毒がないフグです。。。刺身で味わいました。。。。
今生きてます。。。
漁師は１０月に一斉に釣るそうです。。
2011/9/26(月) 午前 7:07 [ 権米 ]