ふるさとのブログ

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44) わからん

長崎料理に有名な「卓袱料理(しっぽく)」がありますが、和華欄(日本、中国、西洋)の料理を長崎でコラボした料理です。
 
どんな料理か分かりますか?
 
分からん(和華欄;わからん)でしょうね。。。
 
そうですわからない料理なのです。。。
 
そのほかに
 
・長崎ちゃんぽん(なんでもかんでも混ぜ合わせた麺)
 
 長崎のちゃんぽんは砂糖を入れているので甘いのです
 
・トルコライス;この料理が何処がトルコなのかさっぱりわかりません。
 
 店員さんに由来を聞きましたが知りませんでした。。。
 
 おかずを盛り合わせた料理見たいです。
 
 国旗を立てるとお子様ランチとかわりません。。。
 
※長崎はわからん事ばかりです。。。

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