コリアンダーの花と、マッシュルーム

またしても（今度は巨大な）、マッシュルームが発見されましたよ（笑）。
先ずは、写真を見てください。
採って洗ったら、ホラッ、こんなに巨大。

これを使っての、今日の食餌メニューは、
夕方にだしますね。

畑の草の中で、「コリアンダー」が、花盛りなので、
見てやって下さい（笑）。

では、夕方にネッ！！

コリアンダーの花が可愛いですね、コリアンダーの匂いはあまり好きじゃなかったが種にすると、又違った香りを楽しめました

コリアンダーの種は、炒ると「柑橘系」のような、良い匂いになるので、 カレーパウダーに、確か使っていたと思います。江戸時代の料理の本では、押し寿司の刺身に、この種を使っています。ちなみに「コエンドロ」とか「コエンドコロ」とか表現しています。