・東京都千代田区神田須田町1−3
・営業時間
平日 11:30〜20:30
土祝 11:30〜19:00
・定休日 日曜日
・駐車場 なし
※2008年4月オープン
入って右手に券売機が設置されており、L字型のカウンター8席のお店。店主の方が丹精込めて一杯のらー麺を作ってくれるという雰囲気がとても気にいりました。このお店は有名な「佐野実」プロデュースらしいです。出てきたらー麺は透き通ったスープに麺がコラボしているという印象。平打ちの麺がスープに良く絡んできて上品な味ながらも一本の芯を感じました。また、味玉は@150円とお高いですけど、名古屋コーチンの卵で味付けも染み込んでいて絶品!!具として乗せてある水菜がシャキシャキ&サッパリ感をさらに引き立ててくれます。
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佐野実氏プロデュースですか!それはなかなか美味しそうな店ですね!
実際に佐野氏は見たことありますよー、TVで見るより全然いい人なんだとか・・・
2008/12/10(水) 午前 0:29 [ あさぎ ]
ラーメン美味しそうですねヾ(^o^)丿
特にゆで卵が目を引きます♪♪
2008/12/10(水) 午前 11:20 [ 猫姫 ]
美味しそうですね〜w
行ってみようかな
2008/12/11(木) 午前 0:09
見た目とってもさっぱりしてそうですね〜!水菜なんか入ってちょっと女性を意識してるのかな?
2008/12/11(木) 午前 11:22
タマゴがぁぁぁ!!!!すごくおいしそぅぅ(≧▽≦)丿
ラーメン大好きっ子です♪真っ先にタマゴから食べたい!!!
2008/12/11(木) 午前 11:59
やべぇ、ラーメン食いたくなってきた・・・。
2008/12/12(金) 午前 6:46
cloさん>絶品でした。高級感溢れる上品ならー麺、女性にオススメ!
2008/12/13(土) 午後 5:18
nekohimeさん>味玉は名古屋コーチンとこだわりを感じますよ。
2008/12/13(土) 午後 5:18
壱さん>お近くに行かれたときにぜひぜひ!!
2008/12/13(土) 午後 5:19
MINAさん>そうですね、男女どちらでも食べれることを意識しているのかもしれないですね。
2008/12/13(土) 午後 5:20
ゆかさん>この味玉はヤバイーーーーーーー!!!!で・す・YO!
2008/12/13(土) 午後 5:20
マコさん>らー麺・・・食べちゃってください!
2008/12/13(土) 午後 5:21
美味しそう!!!
ってか卵!!!!!
これは食べてみたいかも♪
最近ラーメン食べてません。。。
2008/12/14(日) 午後 8:08 [ - ]
タバサさん>この玉子は名古屋コーチンなので食べる価値ありです!
2008/12/21(日) 午後 4:07