【大つけ麺博】つけ麺＠麺処ほん田

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■住所

北区東十条1-22-6

■出店期間

第2陣（9月23日〜29日）

■麺

中太、まっすぐ。毎朝打ち立ての麺です。しなやかな食感です

■スープ構成

豚（ゲンコツ、背脂、頭、軟骨、豚足）、鶏（鶏ガラ、モミジ、チー油）、魚介（煮干、サバ節、本かつお節、宗田かつお節、アジ煮干）でとったスープに醤油で味付け

■具材

麺：チャーシュー
つけダレ：ねぎ、メンマ

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現在、浜松町駅前で開催されている大つけ麺博に行ってきました。

時間も無く、1件しか食べることが出来ませんでした。チョイスしたのは麺処ほん田。

 

麺は中太麺。非常にこしがあって食べ応えがあります。

濃厚なつけ汁もとても魅力的です。刻まれたゆずが入っているので、香りにもアクセントがあります。

味付玉子もちょっと固めでしたけど、味がしっかりと付いていてGOODな感じでした

※味付玉子はブランデー漬けとなっており、ほのかにアルコールの風味も堪能できる一品です

器などこれで800円というのがちょっと気になりましたが、お祭りみたいなものなので仕方ないですね★

 

P.S.

大つけ麺博に

アイドル・女優の小松彩夏さんがいらっしゃってました

すごく可愛い女性が隣の店舗で並んでいるなと思ったら

小松さんだったので驚きました

 

芸能人の方はTVで見るよりもリアルは美しいですね〜♪

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行きたいんですけど、なかなか時間がなくて行けそうにないんですよ…。
小松彩夏、本当に可愛いですよね。テレビや雑誌で見るより、何倍も可愛いんでしょねぇ。

ブランデーに漬けた味玉ってのが気になります。
つけ麺博は行けなさそうだなぁ。。。

浜松町、ＴＶでやってましたね。
行ってみたいけど、行けそうにないです。
いろんなお店のラーメン食べくらべてみたいです。

しのブログさん＞時間がないとなかなかいけないですよね。
僕は運良くセミナー参加のついでに行くことが出来ました★

こけ麻呂さん＞ブランデー漬け味玉、かなり美味しかったですね。
お店でも出しているのかは分からないですけど、もし無いのであれば定番化してほしいなぁ。

タ〜ボ〜さん＞TVで放送していましたか！！今は第3弾の店舗が展開されているんですよね〜。
これまた食べたいお店が出展しているので行きたいものです！

やっぱり時間がある時じゃないと何軒も回れませんね。 といっても、もうすぐ終わっちゃいますが･･･。 芸能人オーラは普通の人と違いますね♪

普段は東十条にあるお店なのですか？
十条には祖母が住んでたので馴染みのある土地です。
今度行ってみたいなぁ〜。

そうなんですよね〜、休日のお暇なときに2,3件はしごをするのがベストですかね。
芸能人オーラはやっぱり尋常では無かったです。

住所が東京都北区東十条1-22-6なのでお近いかもしれません。
ぜひぜひお時間があれば〜♪

このお店は1度は行ってみたいと思っておりますが・・・なかなか行けず悔しいです（笑）

先日、池袋で偶然に倉木麻衣のイベントに遭遇して、
本人を見て思わず見とれてしまいました（*＾_＾*)

かめちゃん＞実際の店舗にも訪問してみたいと思わせる味でした。

ちー坊さん＞マジっすか!?!?
それはラッキーですね〜。やっぱり芸能人はお美しいですね〜

[マサト]

ｋｅｎさんはラーメンが好きなんですね。僕も好きです。ここに載せてるラーメンどれもおいしそーですね。よく食べてるんですか？僕の住んでるところにも一軒とてもおいしいラーメン店があるんですよ。今度いったらブログで紹介しようかなー。

マサトさん＞ラーメン大好き人間ですｗｗｗよく食べます！
ぜひぜひ紹介してください！！