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住所:東京都中央区日本橋本町4−3−2
電話番号:03-5786-3868
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜21:00(スープ切れ次第終了)
定休日:未定
座席数:11席(カウンター5席、テーブル6席)

塩ラーメン“naminori”@BEEHIVE 六本木

肉そば+フォアグラ丼@BEEHIVE 六本木


本店&六本木BEEHIVEに続いて出店した3号店。
以前に訪問した際に日本橋界隈に新店を出店する事は
店員さんに伺っていたので、気になっていたのですが、
先日訪問してきました!11月21日にプレオープンしたとのこと。

10分ほどかかってラーメンが提供。
白河ラーメンを彷彿と注せる醤油ラーメン。
叉焼が4枚、メンマ、のり、ほうれん草、なると、
そして味玉がトッピング。

麺は白河ラーメンを意識した縮れ自家製麺で平打ち。
叉焼がジューシーで美味しかったですね〜。

個人的には六本木で食べた塩ラーメンのインパクトが強烈だっただけに
落ち着きすぎた一杯というのが最大の印象として残りました。

閉じる コメント(12)

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六本木の店にはチョット前に行きましたよ〜。
upはもう少し先ですけどね(笑)。
おいしかったです。
ココも機会があれば行ってみたいですね〜。

2011/12/6(火) 午前 2:58 [ makoto ]

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トウキョウのラーメン屋さんは、ラーメンもお洒落な。。。
おいしそう!

2011/12/6(火) 午後 5:46 [ yuki ]

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凄く美味しそうな中華そばで白河ラーメンに近いとなると旨いのは当たり前なのに、六本木店の塩ラーメンの魅力には勝てなかったみたいですね。(^m^ )クスッ

2011/12/6(火) 午後 7:37 カリス

こんばんは。
久々にラーメンが食べたくなりました〜o(*⌒O⌒)b

2011/12/6(火) 午後 10:37 かめです

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うまそう♪

でも結構脂っこそうだから時々・・・って感じかな?

2011/12/7(水) 午後 4:49 すぁほ

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makotoさん>六本木は行かれたんですね〜。
個人的にはそちらの方が断然美味しいと感じました!
一度、食べてみる価値はあるかと思います。。。

2011/12/7(水) 午後 8:41 ken

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xmas_yukicoさん>最近、特にそういったお店が増えているなって感じがしますね〜。良い事です♪

2011/12/7(水) 午後 8:45 ken

カリスさん>六本木店の塩はハンパない美味さですからね〜。
残念ながら、それに勝りはしませんでした。。。

2011/12/7(水) 午後 8:48 ken

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かめさん>最近、ラーメンを食べる率が減っていたんですけど、また徐々に戻していこうかな〜と思ってます。六本木の美麺屋にいま一番行きたいです!

2011/12/7(水) 午後 8:53 ken

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すぁほさん>全く脂っぽくはないですね〜。どちらかというとさっぱりといただけるラーメンって感じですよ♪

2011/12/7(水) 午後 8:54 ken

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おいしそうですね、自分はトッピングはメンマが好きです。
塩ラーメンは食べたことはないですが。

2011/12/7(水) 午後 11:21 蒼

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あおさん>メンマトッピングもいいですね〜。
塩が一番食べやすくて、しかも味がごまかせないので初訪問時は塩に挑戦してみるのが良いかもですね〜。

2011/12/7(水) 午後 11:25 ken


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