カルボナーラをつくってみました！

---

ソースからつくってます！

パスタは塩を多めに入れて、８分ほど茹でるとちょうどいい固さに。

ベーコンを切って炒めて、ほどよいタイミングでクリームを投入。

その後に茹でたパスタをベーコン＆クリームへ投下し、和えます。

その後、火を止めて事前に作っておいたソースを投入。

絡めてパスタプレートへ盛りつけ。

最後にコショウ＆パルメザンチーズをたくさんかけて完成です！

美味しく出来ました〜★

---

ソースも手作りなんてすごいですね！！
しかもめちゃくちゃ美味しそう！
食べたくなっちゃいますww

[makoto]

おいしそうですね〜。
僕はミートソースくらいしか作ったことないです（笑）。

[地図タルト]

おいしそう！！
カルボナーラはソース、タマゴの加減がなかなかに難しいんですよね…美味しそうな画像を見て自分でも再チャレンジしたくなっちゃいました(笑

難しいっていうから作るの気合いがいります（笑）お皿、かわいいー

おー


すっかりもうベテランですね

美味しそー(o^∀^o)

盛り付けもお洒落で美味しそうですね。＾＾

ベーコンは厚切りのものがオススメです〜。

Mizukaさん＞これはかなり美味く出来たと自分で言うのもなんですが、思いました！美味しかったですし♪

まうさん＞器、ブルーなんですけど、食欲うんぬん関係なく意外にマッチしている感じが自分で盛りつけしてみて思いました。寒色でもイケルんですね〜。

MAKOちゃん＞もっと色々作れるように材料やキッチングッズを揃えていきたいなと思ってます。今はコンパクトなハンドミキサーが欲しいです！

サランさん＞コースターは先日のミラコスタでの結婚式の際に戴いてきましたコースターを使ってます！器のチョイスからこだわってしてくのも面白いですね☆

にゃん太郎さん＞ペペロンチーノの材料（にんにくや鷹の爪）なんかも買いそろえて今度料理してみよっと♪

きろさん＞今度はカルボナーラを作ってみました★
いいね！ありがとうございました。

ゆ〜き〜さん＞美味しく出来ました★

ハニー先輩＞絡ませるソースもとても美味しく出来ましたよ☆

雪下朔夜さん＞これは人前に出しても多分大丈夫じゃないかなっていう出来映えでした★

makotoさん＞ミートソースは作った事無いですね。
ミートソースを作るのが、かなり手間そうだけど、、、
ちょっと調べてみよっと。

タルトさん＞ぜひぜひ再チャレンジを！

サエリンゴさん＞慣れると結構美味く出来るかもです（汗）
お皿は先日FrancFrancで購入しました♪

ちャあにャさん＞美味しく出来ました〜♪

ごんたくん＞ベーコン、本来は厚切りですよね。
家には薄切りしかなかったので、代用しちゃいましたw