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住所：千葉県松戸市小金原2−14−3 電話番号：047−343−3003
営業時間：ＡＭ6：30〜ＰＭ6：00
定休日：無休（夏季・冬季休業有）
Backstubeとはドイツ語でパン焼き小屋、Zopfとは編み込みパンの名前です。 ■グラハム食パン ￥300
店内にある石臼機にて挽いた全粒粉を10％配合した食パンです。
香りも良く、栄養価も高い食パンになります。 ■シナモンベーグルドーナッツ ￥130
このベーグルは、揚げたドーナッツの形になります。しっかりした歯ごたえのずっしり重いドーナッツですが、 甘いものが食べたい時はこのくらいヘビーでいかなくちゃ〜。 忘れられない一品です（笑） ■黒糖ノアチェリー ￥320
黒糖の甘さ、胡桃のコク、ドライチェリーの酸味が1つになり、とても滋味深い味になっています。■フリュイ ￥250
手の平にのるサイズの菱形で少し高さのあるデニッシュ。朝早く店に顔を出す。毎日Zopf朝一、牛乳を焚いて作られる程よい甘さの自家製カスタードクリームの上に 色鮮やかで甘酸っぱい6種類(苺、木苺、赤すぐり、ブルーベリー、桑の実、サクランボ等)のベリー類がのっている。 大きく口開けてかぶりつけば全てがミックスされて、美味しさが口いっぱいに広がります。 食べる前に冷蔵庫で少し冷やして召し上がるのもマル。 ■カレーパン ￥170
No.1はなんと言ってもこれ！自家製カレーをつめてガリガリに揚げたカレーパンです。 挽き肉、フライドオニオン、金時豆、マッシュルームそして 15種類の香辛料をブレンドして、毎日手作りされています。 特殊な製法と根情で1日中揚げ立てを出し続けています(笑) 3分待って頂ければ揚げ立てを出す事が出来ますので！ぜひ！ ■オリーフェブロッツェン ￥190
土日祝日限定 チーズ・黒オリーブ・アンチョビが入ったパン。 あと引くおいしさがあります。 ■パンペルデュ ￥230
土日限定甘いフレンチトーストバゲットで作る本格派。 松戸エリアでは最も人気がアリ、早朝から常に大行列が耐えないパン屋さん。 １Fがパン屋、２Fがカフェスペースとなっているのですが、
２Fはほぼ事前予約をしていかないと一人での訪問でも２時間以上待つ事がほとんどの様子。
この日は自転車をこぐ事２５分、午前６時５０分に到着したのですが、
すでに大行列が形成されていました。
店頭には貼り紙が貼ってあり、『 カレーパンはお一人様３個まで 』と書いてありました。
店内はとても狭く、入り口から壁にそって右回りでパンをトレーにトングで取っていく方式。
カレーパンは最後の方に陳列されているのですが、
もし陳列されていなくても注文すれば３分ほどで、揚げたてを提供してくれるサービスがある様子。
みなさんが行列に並んででも食べたくなるパン、実際に食べてみてその美味しさを堪能しました。
最も人気のあるカレーパンはもちろんですが、
グラハム食パンがとても香ばしさを感じさせてくれて気に入っちゃいました★ |
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結構凝っていてリーゾナブルな価格ですね。
おいしそう。
2012/6/30(土) 午後 11:53
KEM-KEMさん＞松戸エリアでは最も人気のあるパン屋さんです！
実際に食べてみて、カレーパンが激ウマでした！
2012/7/1(日) 午後 9:30
うわっ美味そう��(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
フリュイが一番気になりましたね〜
2012/7/1(日) 午後 10:45
FCBさん＞フリュイは甘みと酸味が口の中で融合するのが魅力的でした！
2012/7/1(日) 午後 11:14
ここは、行ってみたいんですよね〜〜
でもうちからは、果てしなく遠いという・・・(>_<)
イイ
2012/7/1(日) 午後 11:45
メチャメチャうまそ−ですね〜。
最近パン食べてないかも…。
2012/7/8(日) 午前 2:50 [ makoto ]
パン大好きです！！こんな美味しくて有名なパン屋さんが近くにあるとうれしいだろうなぁ♪
値段的にも食パンが一番きになりました！！
2012/7/10(火) 午後 9:30 [ まこちゃん ]
LIBRAさん＞かなり立地が不便なところにありますモンね〜。
それなのに早朝から行列が出来ているところにZopfの実力を感じます！
2012/7/22(日) 午前 8:45
makotoさん＞全てのパンが美味しかったですけど、特に一番人気のカレーパン、そしてグラハム食パンが最高に美味しかったです！おすすめ♪
2012/7/22(日) 午前 8:48
MAKOちゃん＞松戸エリアは美味しいお店がたくさんあるのが気に入っています。
こちらのパン屋さんをはじめ、他にも多くの美味しいパン屋さんがありますよ。
グラハム食パン、本当にオススメです！
2012/7/22(日) 午前 8:51