【詳細データ】 ★メニュー ◇めん◇ らーめん………………650円 ・手もみ太麺こくまろ醤油あじ 味玉らーめん…………750円 ・半熟味付け玉子が一つ付いています 特製らーめん…………900円 ・ちゃーしゅう3枚あじつけ玉子がのります つけめん………………750円 ・手もみ平打ち太麺こくうまブレンド醤油あじ 特製つけめん…………1,000円 ・ちゃーしゅう3枚あじつけ玉子がのります めん大盛り……………100円（1.5人前） ・ほかにも特盛200円とその上300円があります 【スープ】 地鶏のガラ、モミジ、ゲンコツ、たっぷりの野菜からとった
【麺】動物系のマイルドなスープと サバ節、煮干し、かつお節から最高のうま味を引き出した 魚介系スープを合わせたダブルスープです。 永吉オリジナルの濃厚なスープにも負けない
【◎◎◎個人的注目ポイント◎◎◎】店主が厳選に厳選を重ねたモチモチした歯ざわりと ツルツルしたのどごしがたまらない、手もみちぢれ太麺です。 一番の注目ポイントは味玉＆チャーシューです。
この二つが特に自分的には気になりました。 ・味玉は、しっかりと味がしみこんでいて、中は半熟（サイコー） ・チャーシューは、口に入れればたちまちとろけてしまいます♪ 【感想】 本日は、浦安にある麺屋永吉にて昼食を食べてきました。
以前から気になっていたのですが、いつも行列が出来ているためチャレンジ出来ずにいました。 今日も用事と買い物の帰りにダメ元で寄ってみましたが、 ラスト1人とギリギリで食べることが出来ました。 スープはダブルスープと味が気になるかと思いましたが、 上手く動物＆魚介が調和している印象を受けました。 麺はとてもモチモチとした食感がして、まさに説明が気の通り。 店名の由来というのが、ご主人が矢沢永吉ファンで名づけたようです。 麺屋永吉『味玉らーめん』個人的評価★★★★☆4.5点／5点 |
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ラーメン2006年
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◆人気メニュー◆ ＊とんこつ ６００円 ＊醤油ラーメン ７５０円 ＊辛味噌ラーメン ８５０円 ＊チャーシューラーメン ８５０円 ＊味噌ラーメン ８００円 ＊塩ラーメン ７００円 今回はラーメン然屋に行ってきました。
ボクは例の如く初めて来店したお店では“塩”を注文すると決めているのでちゅうもーん。 ↓塩ラーメンはこんな感じです↓ トンコツに塩が加わった感じです。 チャーシューはしっかり柔らかく仕上がっていました。 煮卵も味が染みていて、甘味を感じました。 あっさりしているけど、しょっぱい塩トンコツに甘味のある煮卵、柔らかいチャーシューが 上手く噛み合っているラーメンだと思いました♪ ラーメン然屋 個人的評価４．０点／５点満点です |
