味玉つけ麺＠麺屋吉左右

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住所　　・・・東京都江東区東陽1-11-3
定休日　・・・第一第三水曜/日曜定休・駐車場なし
営業時間・・・11:30～15:00(ただしスープ/麺切れまで)
℡　　　・・・03-3699-5929
座席数　・・・カウンター10席

完成度の高い丁寧なつけ麺をご堪能ください

行列覚悟で来店しないと度肝を抜かれます！

６月１３日（土）地下鉄東西線一本で行ける木場駅が最寄の麺屋吉左右を訪れました。

噂には聞いていたんですが、場所が中途半端な場所ということもあり来店できずにいました。
到着したのは１１時３０分ごろ。
しかし、行列が既にできておりその時点で４０人以上！！！

そこからひたすら待つこと９０分。
やっと入店することができました。店主さんとおそらく奥さんだと思いますが、
二人で接客から調理までを行っていますが、丁寧な店主さん＆奥様の接客に好印象♪

そして席について待つこと５分。
味玉をトッピングしたつけ麺が登場。ちなみに麺の量はデフォで３００g。お値段：￥９００

スープは豚骨と魚介のWスープでコッテリした感じ。
でもつけ麺なんでこれくらいコッテリしていた方が、食べているうちに丁度よくなってきました。
麺は自家製でベーシック。でも口に入れたときのモチモチとした食感はGOOD！

そしてトッピングの味玉、シッカリと味がついていて口に含んだ瞬間に染み込んでいた味が広がります。
今まで食べたつけ麺の中でもトップクラスであることは上記の文章を読んでいただければ伝わってくるはず。
めん徳二代目つじ田クラスをご想像いただければ分かりやすいかと。
つけ麺が好きな方には本気でおススメしたい一杯を提供してくれるお店でした。

とりそば＠らーめん天神下大喜

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〒113-0034 
東京都文京区湯島3-47-2白木ビル1Ｆ
TEL 03-3834-0348
営業時間 11:30～15:00 17:30～22:00(月～金、土曜日は21：00まで､祝日は昼間のみ営業) 
座席数：カウンター１１席、テーブル６席
定休日：日曜

鶏ベースのスープは絶品！

会社帰りに湯島まで遠征して昼・夜限定３０食のとりそばを食べました！

ついたころには行列ができていて１５分くらい待って入店。
席について待つこと５～６分ほど。
とても美しいラーメンが出てきました。

味玉半個、鶏肉、鶏そぼろ、白髪ねぎ、カイワレ、青菜という具が乗ってます。
デフォとしては盛りだくさんって印象を受けました。
それぞれの具がうまくスープと融合していて最初から最後まで美味しくいただけます。
そのスープですが、THE鶏ってくらいサッパリとして飲みやすいことに驚き！
さっぱりの中にもシッカリと鶏のコクや風味がアピールしてくるスープはお見事だと思いました。
塩ラーメンとしては完成度の高いラーメンのうちの一杯といっても過言ではなかったです！

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中華そば＠麺処遊

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住所：台東区根岸1-3-20
交通アクセス：JR鶯谷駅南口より徒歩1分
営業時間11:30〜20:00ごろ、（土）（日）（祝）〜17:00ごろ（各LO）
※麺、スープがなくなり次第終了
座席数：カウンター６席

６月７日（日）に鶯谷まで遠征して中華そばを食べてきました。お値段は６００円。

暖簾にも書いてあるのですが、強烈な煮干しらーめんです。
王子にある中華そば伊藤店主の息子さんが店を構えているとのこと。（未入店）

メニューに「スープ増し１００円」というのがあるくらいスープの量は少ないです。
写真を御覧いただければ一目瞭然ですけどねｗ
麺の種類は細麺と太麺の２種類。初めて来店の方は細麺がお勧めと書いてありましたので細麺を選択。
このスープには合っている麺だとは思います。
お肉は四角に切られたものが一切れ。
中盛り（７００円）大盛り（８００円）というメニューもありますが、
量に比例してスープも増えるようです。

カウンターで６席しかないので店内は狭いです。
ちょっと分かり辛い場所にありますので、来店前に場所をチェックしてから行ってみてくださいね☆

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ゆず塩麺＠AFURI（阿夫利）

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店名:AFURI 
住所:東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 
TEL:03-5795-0750
営業時間:11:00〜翌4:00 水曜定休日

「至高の一杯がここに・・・」

ラーメン激戦区の恵比寿まで遠征して「AFURI（阿夫利）」に行ってきました！

路地にあるのでちょっと分かり辛いですけど、看板も店頭に出ています。
入り口付近に食券販売機があり、購入して順番を待ちます。
僕が着いた時には４人の列でしたけど、僕の番になった頃には１０人くらいの列に！！

待つこと５分―――ゆず塩麺＠８５０円が登場。
麺は細麺。スープはきれいに透き通っています。
一口スープを飲むとほのかにゆずの香りと味が広がります。
そして味玉、ちょうどいい味付けがされていて半熟感もGOOD！！
そしてインパクトがあったのは炙りチャーシュー、香ばしい匂いが漂います。
一口噛むと口の中で肉汁が溢れ出てたまりません！！！

お客さんは比較的女性の方が多かったですけど、食べてみてその理由も納得。
これだけサッパリしている中にもインパクトを残せるラーメンはそうはないと思います。

最近では珍しくシッカリとスープまで飲んで完全完食(*'-^*)/
至高の一杯を頂く事ができて幸せな時間をすごせました～～♪

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味玉つけ麺＠三ツ矢堂製麺

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住所・・・東京都新宿区高田馬場２－１－１センテニアルタワー１F
電話番号・・・03-3208-5552 
営業時間・・・平日 11：00～15：30　17：00～23：45　土日祝11：00～21：45
最寄り駅・・・JR山手線　高田馬場駅　徒歩5分

高田馬場にある三ツ矢堂製麺で味玉つけ麺を食べました。

麺がとてもモチモチしていて、スープもコクがあるんですけど
ゆず風味がアクセントになっていてうまくバランスが取れていると思いました。
麺の量も大盛り（500g）までが同一価格というのもうれしいですね。
学生の姿を良く見かけるので彼らにとっては強い味方となっていそう♪

ほかにも特徴のあるメニューがあるんでかなりのリピーターがいるんじゃないかな。
僕は、今回行ったので2回目なので一応リピーターです！

悠々自適 freestyle

ラーメン2009年

味玉つけ麺＠麺屋吉左右

完成度の高い丁寧なつけ麺をご堪能ください

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とりそば＠らーめん天神下大喜

鶏ベースのスープは絶品！

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中華そば＠麺処遊

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「至高の一杯がここに・・・」

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