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ラーメン2011年

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住所:東京都葛飾区亀有3−29−1 リリオ2番館B1F
電話番号:03-3690-9629
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00or麺切れまで
定休日:水曜日
座席数:18席 (カウンター10席、テーブル4人掛け×2)

亀有にある二郎系ラーメンで評価の高いらーめん豚喜を訪問。

二郎系だけあって、野菜増しでこの量。そしてこのビジュアルで小らーめんです!
この時はとてつもなくおなかが空いていたので、見事に完食をさせていただき来ました!

チャーシューもとても分厚く大きいのが2枚。とてもジューシーで美味。
らーめんの量も通常のお店では大盛といっても過言ではない量が入っており、
学生さんはうれしいサービスだと思います。

地下1階という立地ながら、行列ができているので、
建物さえ見つけて地下に降りればすぐに分かりますよ〜!

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住所:東京都豊島区東池袋1-32-2 小泉ビル1F
電話番号:03-6914-2070
営業時間:11:00〜23:00
定休日:不定休
座席数:14席

豊島区役所の裏側に位置する、最近オープンしたキングコング。
 
先日浜松町で開催された大つけ麺博でも出店をしている人気店となっております。
注文したのはキングトロフルつけ麺。
麺の量は(並)200g、(中)400g。今回はお腹が空いていたので中盛をチョイス。
トッピングはハーブで煮込んだチャーシュー、半熟味付玉子、
自家製メンマ、のり、刻みネギが別皿で提供されます。
麺は中太麺。
濃厚な仲にもさっぱり差を感じさせるつけ汁が良く絡んできます。
なにやら数種類のフルーツジャムを隠し味で入れてあるみたいです。
チャーシューは表面をカリッと炙っているので香ばしさを堪能できます。
レモンが添えられていて、半分くらい食べたところで麺にかけることで少し違った味わいを楽しめます。
 
中華そばも提供していて、気になる感じです。

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住所:東京都葛飾区亀有5-47-1 菅井ビル 1F
電話番号:03-5697-7020
営業時間:[火〜土]11:30〜14:00 18:00〜22:00 [日]11:30〜
定休日:月曜日(祝日の時は翌日)
座席数:カウンター10席
亀有にあるたいせいを訪問。

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食べログベストアワード2010を受賞されたお店。

さっぱりとした塩のスープが特徴的。
麺は浅草開花楼の細麺。
しっかりとスープが麺に絡んできます。
チャーシューもジューシー、味付け玉子がとても半熟で味が染み込んでいて美味しい!

こちらのお店のこだわりポイントは“お水”。
浄水器を使用して、気源石を入れており、柔らかい感覚を堪能できるお水。
ついついゴクゴク飲んでしまいました☆

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住所:東京都千代田区鍛冶町2-10-8
電話番号:03-6206-0239
営業時間:[月〜金]11:00〜16:00  17:30〜21:00 [土・祝]11:00〜16:00
※営業時間内に終了する事もあります
定休日:日曜日
座席数:カウンター6席

【初回訪問】カラシビ味玉味噌ラーメン@鬼金棒

カラシビという新ジャンルを生み出した鬼金棒の2号店である
カラシビつけ麺 鬼金棒を訪問しました。

今回注文したのは“特カラシビつけ麺(980円)。
トッピングとして海苔3枚、半味付け玉子、もやし増、肉増。
麺の量は大盛り(320g)をチョイス!
カラシビは少・少。(鬼金棒同様に辛さ・シビレは5段階から選択できます。)
※麺の量は「160g+半味付け玉子+半炒めもやし」「240g」「320g」から選択できます。

鬼金棒の美味しさをそのままつけ麺に移植した感じで、
ピリッとした感覚が口の中に残るのが特徴的。
具が盛りだくさんなので「食べた〜〜〜!!!」という気持ちになれるつけ麺。

お酒を飲んだ後の〆のつけ麺としてグッとくると思いますよ♪

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住所:東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
電話番号:03-3263-5460
営業時間:月〜金11:00〜14:30(LO) 18:00〜22:00(LO)
土・祝11:00〜14:30(LO) 16:00〜19:00(LO) 
定休日:日曜日
座席数:カウンター10席、テーブル12席

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最寄り駅は麹町。
店内もとてもシンプル目なデザインでオシャレな雰囲気。
お客さんも女性の方がかなり多かったのが印象的です。

麺は平打ちでオレンジ色、どうやらパプリカを練り込んでいるようです。
スープはニンジン色をしていております。
トッピングは、
味付玉子、チャーシュー2枚、バター、コールスローサラダ、ブロッコリー、パプリカ、ジャガイモ。
味付玉子は良く味が染み込んでいて、なかなか食わせる感じ。
柚子胡椒が添えられているので、半分ほど食べた後に混ぜることで味に変化を付けることができます。

もう一つの特徴として挙げられるのが透明なレンゲ。

店内およびラーメンにこだわりを感じさせるラーメンでした!

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