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【第一回 BEEHIVE訪問】塩ラーメン“naminori” ドラゴンクエスト展に足を運ぶ前に腹ごしらえということで、BEEHIVE 六本木に二回目の訪問。 週末限定メニューの肉そば(850円)、そしてフォアグラ丼(650円)を注文。
肉そばは鶏で出汁をとった見た目は濃いめですけど、さっぱりとして飲み口も優しい感じ。 そして最も期待していたのがフォアグラ丼。 食事終わりには美人女性店員さんとお話もすることができ、 絶対に訪問させていただきます! |
ラーメン2011年
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住所:千葉県松戸市上本郷4079ー1 電話番号:047−308−0118
営業時間:AM11:00〜PM3:00(ランチ営業) PM6:00〜PM11:00
定休日:水曜日
座席数:カウンター席6席、テーブル席6人用×3卓、小上がり席6人用×2卓
札幌味噌らぁめん 美春を訪問。
午後1時過ぎでしたが、ほぼ満席という盛況ぶり。
今回は特選味噌ラーメンを注文。
トッピングはチャーシュー、味付け玉子(半分)、海苔、メンマ、刻みネギ、もやし、コーンと
かなり入っています!
サービス中で大盛が通常120円→50円とお得になっていたのでこちらもプラス!
中太玉子麺がスープに絡んでくる感じもいいです!
味噌もとても濃厚なんですけど、クセになる感じがすごく美味しい。
チャーシューも脂がのっていて厚みもあり、食べ応えがありました。
油(ラード)が表面に浮いているので、冷めにくい。
最後まで熱々で食べることができました。
他にもたくさんメニューがあり、味では味噌・醤油・塩と3ジャンルあるので
塩好きとしては再訪してチャレンジしたいところ。
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住所:東京都渋谷区恵比寿西1−9−4 小熊ビル1F 電話番号:03-3780-3116
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜23:00(LO 22:30)
定休日:日曜日
座席数:カウンター11席
2011年9月1日に開店したばかりのづゅる麺 豚あじ 恵美須神社前を訪問。 麺は200gで平打ち。
つるつるとしていて食べ応えがありました。
豚と魚介のつけ汁がちょっと特徴的な味。
10月末までパスポートがあり、特製盛り合わせ、〆ラー、海苔5枚、味玉から
一度の訪問で一つ選ぶことができます。
今回は特製盛り合わせを注文。
チャーシューはかなり厚みがアリ、炙ってあるので香ばしさを堪能できます。
海苔も3枚、そして味の染みた味玉、そしてメンマも付いてくるので、これはとてもお得!
ただ、つけ麺(並)で800円とコスパがよろしくありません。。。
恵比寿という立地柄、しょうがないと言えばしょうがないですけどね〜。
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住所:東京都北区東十条1-22-6 電話番号:03-3912-3965
営業時間:11:30〜16:00完売次第終了 ※夜営業が無くなりました
定休日:水曜日
座席数:カウンター9席
以前に東京駅のラーメンストリート店は訪問しましたが、 本店はまだ訪問できていなかったので、訪問しました。
盛りつけ方が若干異なりますが、味はやはり美味しかった〜。
ラーメンデータベースで97ポイント台はやはりすばらしかった!
チャーシューの程よい柔らかい感覚、味付け玉子のほどよい味の染み込み具合、
あっさりとした中にも一本芯のある味のスープ、これにマッチする細麺。
どれをとっても高レベルな一杯!
行列ができるのも納得のお味、ぜひともご堪能いただきたいです♪
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住所:東京都千代田区神田平河町1 第三東ビル地下1F 電話番号:非公開
営業時間:[月〜金]11:30〜14:15 18:00〜20:00 [土]11:30〜16:30
定休日:日祝・第2、4土曜
座席数:14席(カウンター8席、テーブル2席×2)
立地は秋葉原駅からほど近いのですが、地下に所在しているので地図を見ながらがおすすめ。 スープは厳選した天然素材の味をそのまま引き出した優しさを感じさせてくれる味。
麺は香川県の農業試験場が開発した国産小麦を使用することでモチモチ・コシを感じさせてくれ、
うどんを食べている感覚にも近い新しさを感じさせてくれます。
トッピングはシンプルに。
どの具も麺とスープの味にマッチする感じなので、
全く邪魔にはならずラーメン一杯の魅力を惹き立てています。
全体的にボリュームがあるので、味にも量にも満足できる一杯です! |





