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毎年この時期になると、相方さんの友達が有料のイカ釣り舟に乗り、水揚げしたばかりの活イカを 届けてくれます。数えたら26杯もあったのでご近所さんに少々おすそ分け。 お刺身も良いですが・・・・今日は、で〜んと丸ごと網の上。 お昼過ぎから気温も上がり久し振りのバーベキュー、一品仲間が増えました。 焼き担当は相方さん。 おろしショウガとお醤油で食べます。山わさびで食べても美味しいんですよ〜(^^)v 小ぶりのイカは足(ゲソ)を取り塩辛にしました。 明日の夕飯には食べごろでしょうね〜^^ ゲソは軽く湯がいてキュウリと一緒に酢の物になる予定です。 無駄なく頂けますよ*:..。o○☆゚
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