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7月から、中野の日替わりカフェ「ウナカメラリーベラ」で
毎週水曜日に、出店して参りました農楽路ですが、
今回で最後の出店となりました。

これまでは、野菜中心の料理セットと
鶏肉や、サケなどをメインに野菜料理をセットにした
2パターンを用意して来ましたが、
今回は少し構成を変えて見る事にしました。


では、メニューの紹介です。

郷土料理
 ・だまっこもち                         
   「炊きたてのご飯を半摩りにして団子状に丸めて
    入れる鍋料理 セリと舞茸が独特の風味を出す秋田の料理」
 ・ひっつみ
   「小麦粉と水を練った生地をひっつまんで(つまんで)で
    鍋に加える水団に似た南部地方の料理」
 ・せんべい汁
   「小麦粉で作った南部せんべいを、鍋に割りいれて食べる
    南部地方の料理」

リゾット(今回は、米・麦をご用意します お好みで選んで頂きます)
 ・りんごのリゾット
   「りんごの酸味&甘みとチーズの塩味の組み合わせがおもしろい一品」
 ・トマト&クリームチーズ
   「農楽路では、良く登場する組み合わせでとっても相性が良いです」
 ・南瓜のリゾット
   「南瓜の自然な色と甘みを、活かした一品」
 
パスタ(農楽路では、のび難い生パスタを、注文頂いてから成形します)
 ・ゆずとかぼすのパスタ
   「柑橘類の皮とクリームチーズを組み合わせ仕上げに絞り汁で爽やかに」
 ・りんごのパスタ
   「りんごの酸味と甘み、チーズの塩味と生パスタの食感が楽しいパスタ」
 ・トマト&クリームチーズのパスタ
   「ピンク色のソースが、可愛いパスタ」  
  
以上 単品                       700円
   セット(コーンポタージュ、白菜サラダ付け合せ) 1000円 
   ドリンク付き(お好きな飲み物付き)       1000円
   セット&ドリンク                1300円                   

コーンポタージュと自家製パンのセット          500円


漬物 「赤カブ酢漬け・豆のピクルス・大根のピクルス
    紅白なます・人参の三五八漬け・紅芯大根のピクルス」
  
  ・三種盛り「上記よりお好きな3品を盛り合わせ」   300円

  ・五種盛り「上記よりお好きな5品を盛り合わせ」   500円


お菓子
  ・紅茶のシフォンケーキ               500円
    「アールグレイの茶葉を入れた香り豊かなふんわりケーキ」

  ・チョコとオレンジのケーキ             500円
    「チョコレート生地に自家製マーマレードのほろ苦い風味」

  ・ドリンクセット                  100円off 
    「お好きなお飲み物とお菓子をゆったりどーぞ」


飲み物 各種                      400円より
    「チャイ、ロイヤルミルクティー、ロータスティー
     台湾烏龍茶、自家製梅酒など」
   

年末最後の祭日を、ゆったり過ごしにおいで下さい。

農楽路は、毎週水曜日に中野日替わりカフェ 
ウナカメラリーベラで出店しておりますが、
今週は、通常の16日水曜日と翌木曜日の17日に出店致します。

ただし、17日に関しては、店主が前職で農業インターンのコーディネーターを
していた時に、研修生として参加してくれた女性がお料理を作って提供します。

彼女は、青森の果樹農園でインターンとして、約7ヶ月学んだ経験を活かし
将来、果樹園カフェを開く構想もあるようです。

今回は、果樹を使ったメニューではないようですが、
料理上手の彼女の料理を、是非味わって下さい。


お食事
 メイン  
  ・豆腐茶巾あんかけ
  ・白菜と豚肉の重ね煮              

 サブ
  ・豆サラダ
  ・海藻サラダ
  ・あちゃら漬け
  ・ひじき煮物

 スープ
  ・いんげん豆ときのこのスープ

メインを一品、サブから二品選んで頂き
ごはんとワンプレートに盛り付けてサービスいたします。    
スープが付いて900円です。


軽食
 いんげん豆ときのこのスープとパンのセット   500円



お飲み物、お菓子もご用意致します。
なにが食べられるかは、当日のお楽しみです。



皆様のご来店お待ちしています。

イメージ 1

今朝は、本当に寒い朝になりましたね。
この冬一番の冷え込みだったのではないでしょうか?

明日16日農楽路開店致します。
残すところ後二回の出店ですので、まだご来店頂けてない方と
お会いできたら嬉しいです。



では、16日のメニューに参ります。
今回、フレッシュ唐辛子が手に入ったので、
この唐辛子を、活かしたメニューを2種考えました。

お食事
A.フレッシュ唐辛子のトマトソースパスタヨーグルトがけ セット
  ・牡蠣とエリンギのシチュー
  ・茹でキャベツのサラダ
  ・付け合せ(京芋の塩煮・紅白なます・漬物)

B.フレッシュ唐辛子の豆カレー セット
  ・牡蠣とエリンギのシチュー
  ・ごはん(秋田県産あきたこまち胚芽精米)
  ・茹でキャベツのサラダ
  ・付け合せ(京芋の塩煮・紅白なます・漬物)
                    
                        各1,000円

セットドリンク                   +300円
*コーヒー(ホット・アイス)
  甘茶入りほうじ茶(ホット)
  ジャスミンティー(アイス) 


お菓子
 ・ミルクジャムのシフォンケーキ           500円
  (キャラメルに近い味わいです)

 ・チョコレートケーキ                500円


お飲み物 各種                    400円〜
 *お菓子とセットで100円off


画像は、フレッシュ唐辛子

昨日は、日差しがあっても強い風のお陰でとっても寒かったですが、
今日は、穏やかな小春日和ですね。

明日9日は、19時〜「農と野菜で話そう!」をテーマに
ワークショップを開催致します。
ご予約頂いていないお客様には、ご迷惑おかけしますが
ご了承下さい。
なお、19時以降のお食事は、難しいと思いますが、
お飲み物は、ご用意出来ます。
宜しくお願い致します。




さて、明日12月9日の農楽路のメニュー紹介です。


お食事
 A.レンコンと鶏肉のハンバーグ セット
  ・レンコンと鶏肉のハンバーグ
  ・カブと白菜のシチュー
  ・ごはん(千葉県産 あきたこまち)
  ・大根と白菜のサラダ
  ・付け合せ(サツマイモのマーマレード煮・ピーマンのソテー・漬物)

 B,チーズ入りラビオリのトマトソース セット
  ・チーズ入りラビオリ
  ・カブと白菜のシチュー
  ・バジルフォカッチャ(トマト酵母入り)
  ・大根と白菜のサラダ
  ・付け合せ(サツマイモのマーマレード煮・ピーマンのソテー・漬物)


                                  各1000円
セットドリンク                             300円

お菓子
  ・バナナメープルシフォン                      500円

  ・プリン                              400円

セットドリンク                             -100円

飲み物

  各種                                400円〜

  寒い季節には、ロイヤルミルクティー・チャイなど如何ですか?




   

イメージ 1

今日から12月。今年も残すところ後一ヶ月ですね。

先ずは、メニュー紹介の前にお知らせです。

来週 農楽路では「農と野菜で話そう!」と言う
ワークショップを開きます。
詳しくは、こちらをご覧下さい
http://blogs.yahoo.co.jp/kenzaburouh/9906026.html
まだ少し空きがあります。ご興味御座いましたら
ご連絡お待ちしております。


では、12月2日の農楽路のメニュー紹介いたしますね。


お食事

A、りんごのリゾット セット
  ・りんごのリゾット  
  ・里芋とほうれん草のシチュー
  ・大根サラダ
  ・付け合せ(紅芯大根のソテー・レンコンのきんぴら・漬物)
  

B、サケのハンバーグ セット
  ・サケのハンバーグ
  ・里芋とほうれん草のシチュー
  ・ショウガごはん(千葉県産こしひかり)
  ・大根サラダ
  ・付け合せ(紅芯大根のソテー・レンコンのきんぴら・漬物)

                     
                              各1,000円

  
お菓子

 ・コーヒーシフォンケーキ                    500円
 
 ・ゴマのスティックビスケット                  400円


お飲み物

 ・各種                             400円〜

 


ご来店お待ちしております



写真は、りんごのリゾットのイメージです。

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