小満（せうまん）の昼食

今週５月２０日は朝の内は晴れていました。ところが、昼からは雲いきがおかしくなり☂☂☂もう一つ☂でした。

 

さて、豆腐ハンバーグ味噌煮込みです。材量は木綿豆腐（１００ｇ）と豚ミンチ（３０ｇ）と玉葱（１０）で、その他に卵/牛乳/生姜に味噌で非常にヘルシーでしたが…評判はいまいちでした。しかし、付け出しに青・赤ピーマンで胡椒に調合油かけてありウマかったです。

 

マヨネーズかけです。南瓜（かぼちゃ）胡瓜（キュウリ）トマトに白いマヨネーズがかけてあり、南瓜が美味しかったという声があり、ポテトサラダがいいという声もありました。

 

野菜たっぷりスープです。ベーコンでしょ、白菜でしょ、玉葱でしょ、スイートコーンでしょ〜パセリでしょ〜それに、薄口醤油と固形コンソメでごく普通の味のスープでした。

 

フルーツはキウイフルーツです。熟れた熟女のようなキウイフルーツです。非常に何ともいえないキウイフルーツです。

 

 

 

 

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豆腐ハンバーグの味噌煮込み･･･
大豆づくしですね〜
健康のためにはいいです。

でもハンバーグは合い挽きミンチがいいような気がします。
食べたくなりました！

菜穂先生、はい、今日はあっか〜あっか〜の暑いです。
サッチーが休みなので断捨離？をしました。当然最後までやり抜くおばさんで、はっ〜今おわりました。僕は現場監督？イイエ、こき使われました。おもしろい記事満足されましたか？

[たま]

デイの村の食事はお野菜もふんだんに使われて、本当に健康のためにはよいと思います。


先生が断捨離？すっきり片づけてあるように思えますが・・・

たまさん、はい、よ〜く、考えて見るとデイの食事は良いのです。
ただ物足りない〜味付けも量もです。でも、現状を報告する為に面白く書きます。昨日はエアコン掃除をしました。はっとイエほっとした思いです。