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パンを焼こうと思い立ち、腰をあげたのは良いけど はて?何を作ろうかと悩んでしまいました。 この季節、あんぱんやクリームパンなどはちょっと怖いですよね〜。 冷蔵庫に入れるわけにもいかないし、温い部屋で一晩置いたら 酸っぱい匂いがしてきそうです(笑) でも、ちょっと甘目のパンが食べたいっ!! という事で、見つけたのが『スイートプール』 別名、UFOパン、帽子パンとも呼ばれるそうですが 丸いパンの表面にケーキ生地を纏っています。 その流れ落ちた生地がUFOや帽子のように焼けるんです。 フワフワのパン生地の上に、カリッフワッと焼けたほんのり甘いケーキ生地が! 美味いっ♪と、あっという間に2個ペロリです(笑) シンプルで素朴な甘さが◎!!!! 作り方も簡単なのが更に◎!!!! 私のお気に入りレシピに決定です♪ 既にお気に入りレシピのココアケーキも作りました♪ ワンボウルでグルグル混ぜるだけの、とーーーーっても簡単なケーキです。 いつもはプレーンで作るのですが、今回はちょっと遊んでみました♪ 『ピーカンナッツ』と『無花果の姿煮』を入れてみる事に!! しっとりしたケーキ生地にピーカンのコリッとした歯応えと 無花果の甘味とプチプチの食感が良いアクセントになっています♪ 「美味っvv」とパクパク止まりません。 ちょっと厚めに取り分けたりして(苦笑) 暑くなっても食欲の落ちないこの体が恨めしいーーーーーっ(涙)
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UFOのパンくださーい!
宅配してくれる?(笑)
そうね、今の時期クリームパンとか何か勇気いるわね、私もしないなぁ。
このケーキ簡単そうね、ピーカンナッツもイチジクの姿煮もあるわよ。うふふ〜作ってみようっと!
2010/7/4(日) 午後 8:21
TO ミィコさま
フリスピーの要領で飛ばしますから、キャッチの方お願いしますっ(笑)
このケーキは簡単ですよ〜。
*生クリーム 200cc
*砂糖 100g
*卵 2個
*薄力粉 70g
*BP 5g
*ココア 40g
以上を、グールグルと混ぜて170度で40〜45分焼くだけです!!
焼きたてはフワフワですが、一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとりとしたケーキになりますvv
2010/7/4(日) 午後 10:25
スイートプールというタイトルに、「ホイップクリームとかジャムをたっぷり使ったプール?」と、イケナイ想像してました(爆)。
ベーカリーで並んでいそうな完成度のパン!!
お菓子パン、大好きよ!!
2010/7/5(月) 午前 3:43
TO MAYさま
あははは。すっごいプールを想像されましたね!!甘党の私でも、そのプールだけは遠慮したいですよ(笑)
ベーカリーの隅で並んでる『お買い得パン(失敗作とか??)』位の出来です(苦笑)あ、味は良いんですけどね〜。
私もお菓子パン大好きですvv 一緒、一緒〜♪
2010/7/6(火) 午前 10:23
このスイートプル大好きです。
あの甘い生地がたまりません!!
丁度土曜に日系スーパーでUFOって書いて売ってました。
私もレシピ検索して作ってみようかな♪
2010/7/7(水) 午後 11:35
TO うまちゃんさま
美味しいよね〜♪
え!?日系スーパーで売ってるの??羨ましいっ。
私のいた所じゃ、無かったと思うわ!韓国系にも…無かった!!
メッチャ簡単だから作ってみて〜vv
2010/7/9(金) 午前 11:29
ばさらんちゃんのココアケーキを抹茶バージョンにして焼いてみました〜
美味しかったからポチ!
ファン限定記事だから意味無いけど久しぶりにTBやってみました〜
やり方忘れてないかどうかって試したのよーアハハ
2010/7/10(土) 午後 1:54
TO ミィコさま
早速作ってくださったんですねーーーっ!!!
更に、ポチまで!!その上、TBまで!!ありがとうございます〜vv
いやいや、私未だTBのやり方、よく分かっておりません(汗)
2010/7/23(金) 午後 4:39
美味しそうですね。
お菓子作りはよくするんですか?
2011/11/9(水) 午後 4:06 [ 勇気をくれる人 ]