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先日行った麺屋 菜々兵衛IN白石区です
いやぁ。。。地味にラーメンは食べてますけど
実はケータイ変えて
張り切って800万画素??だったかな
高画質のケータイにしたはいいけど
AUのエリクシム 色はもちろんグリーーン♪
そしたらパソコンに落とすのがなんだか面倒なの。
今まではカードをすぐ抜けたからよかったけど。。。
なのでケータイに画像が入ったまま
この写真は意を決してデジカメで撮りました(笑)
この日のラーメンは
鶏白湯塩 700円
中細ストレート自家製麺 です。細いですけど。割としっかりとした麺
細くてストレートだけど割と堅めなので良かったですよ
スープには油はほとんど感じないけど
こってりというか。。鳥の風味が満載。
このスープでおじやつくりたい。。。
具はチャーシュー2種、穂先メンマ、小口ネギ、麩。
チャーシューは歯ごたえが違っておいしかった。
個人的にはバラ?がおいしい。
メンマはちょい硬めだと嬉しいな
麩も個人的には好きな具材じゃないけど
このラーメンにはあってましたよー。
アツアツ油ギッシュが大好きな私としては正反対に近いラーメンでしたけど
好きですよー。
ホントは 特濃鶏白湯 塩 750 を狙っていくも売り切れ(泣)
なんでも特濃は限定らしく。。。なかなか食べれないみたい。。。
一応?!今年は塩マスターも並行して狙っている身としてはぜひとも食べないと(笑)
でも小上がりは広いし。子供用イスも。お子様ラーメンもあって
お子様連れにもお勧めです。
自家製麺なので平打麺とかやってくれないかなぁ。。。
麺屋 菜々兵衛
札幌市白石区川下3条4丁目3-21
011-873-8860
11:00〜15:00 17:00〜20:00 水曜休 カウンター6席 小上がり6x2卓 駐車場有
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