遅ればせながら・・・。

みなさん・・・ お久しぶりです・・・。
遅ればせながら新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

と言うことで今年最初の更新となりますが(苦笑)
実家でのお正月の際に食べたものの一部でも紹介しまぁーす♪

ウチの母は料理上手です。商売していたこともあります。
でもなぜか私は料理オンチ。幼いころに台所で手伝いをさせてもらえなかったからかなあ！？

そんな母の手料理を。
まずは一番人気のお袋の味“お好み焼き”（お店では１枚８００円で出していました(笑)

なぜか“お子様ランチ”（オムレツ・ハンバーグ・ナポリタン）

“レタスチャーハン”

“煮物”

“きんぴらごぼう”

“なます”

“おしるこ”

“うどんすき”

今年のお正月はのんびりしたいから「おせち料理」を作らないと決めていたらしく・・・
大晦日にはスーパーのオードブルとお刺身を買ってきて食べました・・・。
それでも「煮物」や「黒豆」や「きんぴら」や「なます」や「お雑煮」などは作ってましたが・・・。

のんびり寝正月と言うか・・・ そうするしかなかったんだけど・・・
『あれ食べろ！これ食べろ！飲んで！飲んで！』と朝から晩まで食べて飲んでいました。
この正月休みで確実に太ったと思います。まだ怖くて体重計にのっていません（泣）

最後に。ご当地Ｂ級グルメとして売り出そうとしている“くろ焼きそば”の写メを・・・。

イカが入っていてイカスミで味付けしてあります。
いろんなお店で売りだし中とのことですが。これ食べると「お歯黒」になってしまいます（苦笑）
一度食べたらもういいかなあ・・・ という味でした・・・ フツーの焼きそばのほうが美味しいと思う・・・。

ってな感じで帰る直前までいろいろと食べさせられていましたが。
これも親孝行だと思うことにして改めてダイエットしたいと思います。
さあ。ボチボチ頑張るぞーっ (ｏ≧▽ﾟ)ｏニパッ☆゛

[ディーボ]

あけましておめでとうございます

くろ焼きそば、初めて聞きました
食べてみたいです
お味はイカスミパスタのイメージでしょうか

富士宮や横手のように流行りますかね

どれもこれも美味しそうですね〜♪
黒焼きソバは･･･見た目が？？最近はご当地Ｂ級グルメって流行ってますよね！

あけましておめでとうございます。

かつをさんのお母様〜
お料理上手ですね〜！！

どのお料理も美味しそうです＾＾
特に！！
きんぴらごぼう＆煮物
私も料理は苦手で。。
きんぴらごぼう。。
大好きなのですが、作れません。。
お料理上手なお母様にぽち☆

あけましておめでとうございます。
大阪人お好み焼き大好きです（爆）
お店やってらしたんですね。どれも美味しそうです〜
ご当地焼きそば広まってほしいですよね〜

こんばんは！

お料理どれも美味しそうですね

今年もよろしくお願いします

おめでとうございます！
やっぱり手料理は良いですね☆

一人暮らしをしてから、手料理の温かみに憧れることが
増えた気がします^^;

[-]

明けましてお目出とう御座います！

ビール党の私には
アレもコレも食べたいものばかりｗ

ガツガツ食べて
バリバリ行きましょう！

あけましておめでとうございます。
どのお料理もめっちゃおいしそうです！お店してたんだからプロの味ですね！
わたしは今「おしるこ」が食べたいです＾＾。
くろ焼きそばも１度試してみたいかも。。
ポチ☆していきます。

あけましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします！
美味しそうなものばかりですねぇ〜
お腹がすいてきました（笑）

ディーボさん
地元では「くろ焼きそば」売り出し中らしいです(笑)
そうですね。イカスミパスタを焼きそばにしたって感じでしょうか・・・。
フツーの焼きそばのほうが美味しかったので富士宮や横手のようには流行らないでしょう（謎）

カッシーニさん
母の手料理は絶品です！ さすがプロの味です（←褒めすぎ！？）
くろ焼きそばインパクトあるんですが・・・ 一度食べたらもういいです・・・。

とらさん
母は料理上手なんですが私は料理が苦手です。
きんぴらごぼうの笹がきなんてあんなに細く出来ません。自慢にならないなあ（苦笑）
母のように冷蔵庫にあるものでなんでも作れるようになれればいいんですが・・・。
ぽち☆ ありがとーございまーす ヾ(*＾▽＾*)ﾉ

ゆうなんさん
アタシもお好み焼き大好きです！
母のお好み焼きはリクエスト率が高いです（フツーの味なんですが）
そうなんですよお。その昔スナックと小料理屋を営んでおりました。
ご当地焼きそば流行っていますが「くろ焼きそば」は微妙な感じですねえ（爆）

はーちゃんさん
ありがとうございます。どれもこれも美味しいです。さすがプロです。
こちらこそ！ 今年もどうぞよろしくお願いしますねーっ♪

アイジさん
そうですねえ。やっぱり手料理はいいですよねえ。
久しぶりに食べた母の味は最高でした。料理上手になりたいなあ！

バボタウさん
どれもこれもビールにあう料理ばかりでした（私もビール党なり！）
ガツガツ食べすぎたのでバリバリ動いてダイエットに励まないといけません（泣）

ミツルさん
ありがとうございます。さすがプロです。どれも美味しいですよお♪
「くろ焼きそば」試したい！？ お歯黒になりますよ〜(笑)
ぽち☆ ありがとーございまーす ヾ(*＾▽＾*)ﾉ

ボロットさん
こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いいたします！
母の手料理は自慢です。どれもこれも美味しいですよお〜♪