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ロールケーキ…干支

あけましておめでとうございます

イメージ 1
ん?
今年とら年ってきいた、かえるさんががんばってくれました。


模様のチョコ風味がけっこう強めに出てます。
シンプルなロール生地にチョコ味に、ただの生クリームだと
なんとなくアクセントに欠けるので、食べるときはこんな感じ♪
イメージ 2普通に売っているフランボワーズジャム(木イチゴ=ラズベリー)…だと甘いだけなので、レモンで酸味を足し、マラスキーノというサクランボのお酒の風味をプラス。この辺は好みで。ほんとはシロップにコアントローっていわゆるオレンジのリキュール「ホワイトキュラソー」をきかせようかと考えながら作ってたんですが、意外とチョコの味が前面に出ちゃったんですよねwその辺のバランスをとろうと思ったら、こんな感じのほうがいいかな?と思って…

これを世の中では行き当たりバッタリと呼ぶ(涙)

卵黄多めに、もっと黄色い生地にすればよかった〜〜〜とか
想うところはいろいろありますけど
最近気合い入ってないし…
作っただけエライよ、わたし…!!!!


あれ?かえるさんじゃなかったの?

うん、私なの。一心同体☆
今年もこんなですが、よろしくお願いいたします♪

あ!!!

後ろの赤黒いのはねぇ…
赤ワイン♪
このくらいのものには軽ーい赤で!!

甘いものにアルコール♪

ご存知の人も多いと思いますけど、いいです☆
もっとこってりしたチョコケーキだとブランデーとか最高ですけど^^
やす〜〜い赤ワインで(笑)
白はそのままで飲みたい人なんですが
ケーキに赤ワインはよくやります。

お正月…和菓子であんこものって人もいらっしゃると思いますが
あんこは、コーヒーいいですよ〜〜♪
そして、やっぱり赤ワインもいけるwww

お汁粉に赤ワイン…だまされたと思って…だまされた!うそつき!
って人もいると思いますけど
人によっては、♪♪♪の方もいらっしゃるんじゃないかな?
お試しください^^

閉じる コメント(18)

スゲー
いきあたりばったり、スゲー感動したー



今年もよい一年でありますよう

2010/1/1(金) 午後 10:41 [ みん ]

トラさん可愛過ぎですwおっちゃん萌えました
フランボワーズジャムって甘酸っぱいもんだと思ってました〜
ラパ、単品で買ったことないので知らんかったとです

赤ワイン;軽いヤツだったら飲めるかな?
ボジョレーは飲めないんですが、ちょっとチャレンジしてみます♪

2010/1/2(土) 午前 2:05 [ lapide ]

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一度はケロちゃんの手づくりケーキを食べてみたい。
ちなみに『栗』は好きでないのでそこんとこよろしく頼む。

2010/1/3(日) 午後 2:30 らーめんまん

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相変わらずおいしそーーーな、ケロちゃんのロールケーキ♪^^

ももちゃんは編み物してるしね〜。
いい趣味があって裏山シー。
オーブンレンジ買い換えてロールケーキも作ってないの。
また、作ってみようかな〜^^
今年もよろしくね

2010/1/4(月) 午後 11:09 mako

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お菓子の年賀状だなんて、さすがはケロンパスさん!
今年もよろしく

2010/1/5(火) 午後 6:23 Lao

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みんちゃん、あらためまして、あけおめことよろで^^
早々のコメント、ありがとうでした。
しかも、たぶん、すごいキリバン♪12000コメ目ですよ☆
こんだけブログさぼっといてコメントの数がどうこういまさら言うことでもないけれど、みんちゃんにいいことがありますように^^v

2010/1/6(水) 午後 10:35 けろんぱす

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らぱさん、ダメデス!
自分で自分のことおっちゃんていっちゃw
なんかしょうもない落書きになってしまったとらですが
萌えていただいたとは…☆

ジャムなんですけど、もっと酸味があると思ったんですorz
自分で作るともっとすっぱくなるんですよ〜フランボワ。
まぁ、つまり、期待はずれの味だったのですw
↑でもその辺で売ってる割とメジャーなおフランス物なのに…;;

らぱさん、お酒あんまり得意じゃなかったですよね?
ボージョレーダメだったんですか?
ちょっと甘いのとかならいいのかなぁ?
しっかり甘いケーキとかお菓子に合わせるほうがいいかもですね。
チョコムースに…とか。
でも、ちょっとのお酒で酔えるというのも
ある意味燃費が良くってウラヤマシイかも?と思うけろでしたw

2010/1/6(水) 午後 10:43 けろんぱす

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遅ればせながら、明けましておめでとうございます!
ケロさんのブログは神出鬼没だから、時々チェックいれないとな〜(^^)
新年早々美味しそうなロールケーキですね!お節料理に飽きたら、やっぱ甘いものですよね〜
あ、カレーも食べたくなりますが。
今年もよろしくお願いします。

2010/1/6(水) 午後 10:50 gatapasya

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らーさん…ダメ。
作ってあげないw
栗イヤ!とか注文付ける人になんか絶対にイヤ(笑)
男は黙って出されたものを食べなさい!←逆男女差別^^

らーさんには関係ないんだけど
さっき投稿したコメントがすっごい長文だったのに自分で驚いて
ここはこれだけにとどめますw
文句があるなら、ゲスブまで☆

2010/1/6(水) 午後 10:51 けろんぱす

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やーん、まこさんほんとご無沙汰です♪おひさ〜☆
最近、全然気合い入れてつくってなくって
せっかく皿に書いた文字もよれよれで、なんかな〜なけろです。

チョコチョコしたものは作って職場で配り歩いてるんですケド
ここにアップしちゃうと、なんかの機会に個人特定されちゃいそうで
ちょっといやん、なんです^^;

うちで食べるものは、相方がいないと減らないんだよ;;
さみしいよ…

まこさんの作るものは、いつもすごい気合いが入ってて、すごいな〜と思うの。またPCとか落ち着いたらアップして☆
↑ということは、作れ!と同義にとらえてください(笑)

2010/1/6(水) 午後 10:59 けろんぱす

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Laoさん☆
たまに(どころじゃないんだけど;;)しか更新しないけろですが、
こうやってコメント残していただけてうれしいです♪
ほんとはもっとしっかりこってりお皿を飾ろうかな〜?
なんて思ってたんですけど、途中でめんどくさくなり(苦笑)
仕方がないので落書きでごまかしてみました…というのが真相w
こんなひどい私ですが、カエルともども、
今年もよろしくお願いいたします^^v

2010/1/6(水) 午後 11:04 けろんぱす

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がたぱしゃ様♪
ほんと神出鬼没チックで申し訳ないです…ほんとにそう思ってる?w
おせちは、やっぱり同じような味ばっかりで
すぐ飽きちゃうんですよね。ないとさみしいんですけど^^;
…カレーっていいですね!そっか、カレーか〜。
私、途中でカップめんに逃げてました(笑)
今年の正月は、けろ実家に大量に甘いものがそろっていて、
ロールケーキのありがたみも
あんまり感じてはいただいてないようだったんですが
ここにこんな感じで載せることで自己満足♪

今年もたま〜〜に更新しながら自己満足に浸ると思われるけろですが
見棄てずに、相手してくださるとうれしいです。
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

2010/1/6(水) 午後 11:12 けろんぱす

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↑変な友達からコメント一杯だぞぉ

2010/5/3(月) 午前 11:55 らーめんまん

↑こんなん書かれるからたまにコメント出来んようにしようかな
と思います
ヤフーなんとかせいヨ

2010/5/31(月) 午後 10:15 [ lapide ]

いつまでたってもなくならないですね↑こ〜ゆ〜の
先日、ついに切れてブログを閉鎖しました
今後はアメブロへお越しください

2010/8/11(水) 午後 8:48 [ lapide ]

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らーさん、いまさらながら消したよb
正直IDとPWが思い出せなかった私を許してください(汗)

2011/1/1(土) 午前 2:00 けろんぱす

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らぱさんこんばんはー。
そしてあけましておめでとうございます
あまりのご無沙汰っぷりにドキドキ(大汗)

ここを閉鎖しちゃう気はないんです…
でも今のところ他で何かやる気もないんですよね〜…

2011/1/1(土) 午前 2:44 けろんぱす

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らぱさんのブログコメ制限かかってた〜〜〜

2011/1/1(土) 午前 3:14 けろんぱす


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