手羽カレー

2009年８月１４日

手羽先が安く売っていたので、
カレー煮込みを作りました。

玉ねぎは半分みじん切りで、半分はスライス。
みじん切りの分をよく炒めて、しょうがとにんにくのすりおろしとよく炒め、
鷹の爪を加えます。

手羽先、スライスした玉ねぎ、
トマトもザク切りにしていれて、ヨーグルトとレモン汁少々。

これで少し煮込みます。

いい感じになったら、カレールー（甘口）を２かけくらい入れて
味を調えます。

できあがり！

最近のカレーはこんな感じで半分は自作です！

[はるひめ]

はじめまして＾−＾新着よりお邪魔しますｗ
今日うちもカレーだったんですが、ケロリンさんのカレ〜
美味しそう♪
うちは、肉なしカレ〜でした：：ｗ
お恥ずかしいｗ

[はるひめ]

またお邪魔したいので、ポチ☆させていただきますね＾−＾￥

[ケロリン]

ありがとうございます！

時間がなくっていつもまとめて更新で･･･
本文初めが本当の日付です（笑

早く追いつくように頑張るので、
時々見に来てくださいね！